しんぺーがラーメン食べてます~札幌編~

しんぺーの札幌でのダシ満載な毎日とラーメン食べ歩きを綴ってます

2022年144杯目/桜台『破顔』

2022-09-19 16:29:18 | 東京都練馬区

この日は、狙っていたお店へ。

桜台の『破顔』!!

もともと大塚にあったと記憶していますが。ちがうのかな。

お店は西武池袋線の桜台駅を出てすぐ。真正面です。
待ちが5名ほど。
お店の但し書きを読むと、先に食券を購入してから並ぶ方式とのこと。
よしよし。食券を買いに行こう。
買って戻ってきたら、別の人が行列に連結していました。
『先に食券みたいですよ』と教えてあげようと思ったけど、どうせすぐ分かるだろうしいいや、
とスルーしていたら、途中で気づいて食券を買って元の位置に戻って来ました。
うん。まあいいよ。
ホントは違うけど。許しちゃう。今日はココロが大きいので。。
まあワンオペだし、しょうがないよね。たいして影響ないのでOKOK。

30分ぐらい並んだかな。

汁なし!!

くわ!!これは確実に美味しいヤツだ。

もうね、言うまでもなく美味いよ!!

濃いめのタレ。かき混ぜると粘度が出てくる不思議な麺。
極太で食ってる感がすごい。
肉もボリューミーだしね。
まぜそばの一つの完成形だと思います。
これをマズいと言う人はゼッタイにいないね。
シンプルでパンチがあって、それだけに脳裏に焼き付けられます。

ごちそうさまでした!

 

桜台『破顔』:★★★★