紫四季歩 美VersionⅤ

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佐久市 バーミヤン佐久店 大判からあげラーメン大盛り

2022年10月14日 | 長野県 ラーメン

午前10時過ぎバーミヤンへ

写真だと立派に見えるのがスカイラークグループ

写真に騙されてはいけません!

以前食べたシューマイは美味くなかった!

メニューばかり載せても・・・

これにしてみるか!

何となくタンメンの方が良かったかな?

いろいろな物がありますが・・・

他に客はいないし

大盛りを頼んだら945円

注文後も迷っている

ここもロボットが運んで来た

パーコーではなく鶏の唐揚げね

ややオイリーな感じ

唐揚げは当然揚げたて!

麺は少しやわらかめ

スープに醤油感は少な目

唐揚げは美味かった!

でもチャーシューメンでも良かったか?

久々にバーミヤンに行ってみた。

営業開始は、午前10時から。

幸楽苑と同じ時間であるが、メニューの多さではバーミヤンに軍配が上がる。

だが、味ではどうだろうか?

好みの問題はあるが、幸楽苑の方が良くない?

何しろ、以前シューマイ食べたけど、ぱさぱさで美味くないし、

麺類も、なんか違うよな!と思わせる。

変化のあるものを注文せずに、定番的な物を食べればいいか?

店に着くと、道路の反対側にあるラーメン店を見る。

準備中になっている。

早朝営業、やめたのですか?

その代わり、夜の営業時間が書いてある。

長野では、朝ラー文化は根付かない様だ。

また一つ、朝飯の選択肢が減ったか。

バーミヤンに入店すると、先客は2人か。

誰も居ないところに座る。

メニューを見るが、どれにしていいか分からない。

メニューを見ると、どれも美味そうだ。

だが、スカイラークグループは、写真と実物では違う。

前回も、前々回も違っていた。

ガストもそうだが、実際に提供されるとボリューム感を感じない。

しょぼい感じを受ける。

さて、何を食べるか。

気分は、ラーメン。

メニューには、未だに冷やしメニューがある。

ランチメニューもあるが、食べたいものが無い。

ここは、バーミヤンラーメンでいいのでは?

だが、何となく物足りない気分。

大判唐揚げラーメン?

ん?パイコーメンか?

チャーシューメンよりもいいかもしれない。

私は、唐揚げラーメンの大盛りをタブレット注文した。

価格は945円。

さほど待たずに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

バーミヤンも配膳ロボットを使うのか?

こむぎと名付けられたそれは、幸楽苑より大きい印象。

見た目は、シンプルな醤油ラーメンに唐揚げがのっているが、ここは長野。

山賊焼きですね。

では、まずはスープを図事厨頭ず・・・少しオイリーな印象。

魚介系の旨味だと思いますが、やんわりした味わい。

醤油ダレは、インパクトは無い。

薄めの味わいかな。

麺は、中細麺でしょうか。

やわらかめだよね。

次に、唐揚げを食べてみる。

揚げたてなので、美味いね。

肉質は、少し弾力感があるかな。

ジューシーで美味いと思う。

豚肉ではなく、鶏肉ね。

だから、パイコーメンではない。

唐揚げラーメンなのだ。

揚げ物が浮いているせいか、オイリー。

卓上に酢があるので、ラーメンにレンゲ3杯ほど入れる。

黒コショウも投入。

大幅に、味が変わった。w

大盛りですが、もっと麺を!という印象。

やがて完食。

スープは、ほぼ飲み干しました。

酢が入っているので、体にいいのだ!w

幸楽苑が、せめて9時に営業開始。

そう願うばかりの自分であった。w

 


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