イタリアのケーキ

ティラミスとパンナコッタとズコット。


パンナコッタのパンナは生クリーム、コッタは煮詰めるの意味だそうです。


ズコットは、フランス語のクグロフと同じ意味で、僧侶の帽子という意味があるそうです。


ティラミスは。。。意味は、直訳すると訳がわからん。。
まあ、お味はみなさんご存知ですよね～？



洋菓子っていうと、フランス菓子が主流だけど、娘の学校ではドイツ菓子やイタリアのお菓子も勉強するのだとか。


ちなみにこのティラミスは、メレンゲを加えて作ってあるので、お味はイマイチだそうです。。。