畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

プロの味

2021-03-23 05:09:33 | 食べ物

 外食はあまりしない、好まない我が家も二人でメニューに手詰まりを感じて流儀を変えることも。

先日、市内のレストランで食べたAランチ。良心的な内容と、プロらしい味付けで合格。

 こちらは、夕べの我が家のテーブルに出た「酢豚」。

ごめんなさい。皿の縁を拭かずにお見苦しい写真です。

 体調から味覚が変わり悩んでいた家内も復調してきて我が家の味になりました。

 先日、やはり市内の中華料理店で食べた昼食はひどかった。

店主が休みで、バイトの若者が作っているのかと、何回も厨房に目をやりました。

 でも、どう見てもその店のマスターらしい雰囲気。びっくりしました、その不味さに。

メニューを見ると、中華のコース料理さえ載っている。この味でどんなコース料理かと不思議になる。

美味しくなかったら、二度と行かなかったらそれで良いのだけれど、小さな店内は常連らしい客もいて驚きました。

コメント (2)
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