めおと上海生活(旧:北京的生活)

北京での留学生活を終了した年とゆっこ。上海での駐在員・太太の生活や食べ物・文化等を写真と一緒に書いてゆきます

へんてこ野菜@市場

2005-12-30 23:03:56 | 上海:人街人
年の瀬も迫り来る年末ですね、上海ではいつもと変わらず日々が流れています。

近所にドラゴン・スーパーマーケットが出来たのに気づかず、ぶらぶら
スーパーを求めて歩いていたら、あったた!市場
さすがにお肉やお魚には、なんとなく手を伸ばしがたい物があるのですが
それぞれ10軒づつほど並んでいる果物屋さんと八百屋さんはじっくり物色です。

そこで写真の、前から気になっていた野菜を購入!つ、ついに・・・
名前は搨(土偏)菜(タァツァイ)とゆうらしく、上海が原産だそうです。



炒めるとおいしいよ~、とおばちゃん。
ニンニクと一緒にさっと炒めたら、美味でありました
2株で1元(15円)くらいで、とってもリーズナブル~☆彡これぞ地元の味。
冬には旬の緑の野菜が少ないので、これからぐんぐん食べるとしようぞ♪