新・ys-styleなブログ

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東京・西麻布  『レフェルヴェソンス』さん続き

2016年05月16日 | インポート

 

 

 

 

こんにちは。

今日は曇り空。

さ、ちょっと羽を休めよかな。

 

 

 

 

 

20種類以上の野菜を使ったサラダです。

 

こちらはチーズの盛り合わせ。

 

デザートです。

 

こちらも同じくデザート。

 

そしてもうひとつ。

 

締めに抹茶が出てきます。

 

フランス料理でシメに抹茶が出てくるとは意外でした。

 

和と洋の融合。

ジャパニーズフレンチというものでしょうか。

 

フランス料理にも日本らしさを取り入れる。

すごくステキな発想だと思います。

 

お店も料理もスタッフも雰囲気も、

全てをひとことで表すなら『ステキ』ですね。

 

本当にステキなお食事でした。

 

 

株式会社 ys-style

滋賀県近江八幡市音羽町19-9

代表取締役 須 山 洋 平