こんにちは。
今日も滋賀県は快晴です。
いつまでこの快晴は続くのかな？
天気が良いと気持ちがいいので本当にありがたいことです。
子持ちのホンモロコです。
水素水で軽く洗います。
炭で焼くのがそりゃ美味しいでしょうけど、うちには炭が無いのでがんばってプレートで焼きます。
うちは一味酢醤油で食べます。
そしてアクセントにちょっとゆず胡椒を入れます。
子持ちと言いつつ、そこまで子持ちではなかったです。
たぶんちょっと時期が早かったんでしょうね。
旬を頂くということは命を頂くということ。
だから食べる前に『頂きます』と合掌するんですよね。
今年も旬のホンモロコを頂くことができました。
全てに感謝します。
そして今日は父親の命日。
ちょうど4年前の今日に亡くなりました。
あれから4年。
本当に色々なことがありました。
でもここまで来ることができました。
これも父親のおかげです。
全てに感謝します。
合掌
命日にて
平成30年3月31日
須 山 洋 平
こんにちは。
今日も滋賀県は快晴です。
心地良い天気です。
さて日光を浴びてきます。
妻のスマホカメラで撮った写真です。
ベストショット！
綺麗でしょ？
私の手のひら（笑）
ではなく、桜が (^O^)
時代劇によく出てくる八幡掘り。
ちょうど屋形船が停泊しています。
八幡掘り沿いの桜。
こちらの桜はほぼ満開です。
妻が休みだったので二人でウォーキングをしていました。
この日でのべ6ｋｍ近く歩いたかな。
普段一人でウォーキングしているときも私はスマホを持っていません。
でも、何をそんなに連絡を取ることがあるのかわかりませんが(笑)、妻はウォーキング中でもスマホを持ち歩いています。
妻が桜を観たいと言うので八幡公園へ。
その妻がスマホを持っていたおかげで(笑)、こうして桜を撮ることができました。
今日で近江八幡の桜はだいたい7～8分咲きぐらいです。
満開はもうすぐです (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日も滋賀県は晴天です。
今日で晴天が何日続いているのかな？
これだけ天気が良いとやっぱり外へ出たくなりますね (^O^)
滋賀県近江八幡市出町（でまち）にあるよつばはりきゅう院。
定休日は水曜日と隔週の日曜日。
予約制なので電話をしていただくとスムーズに診療できます。
くしゃみ・鼻づまりに効くポイントを探します。
だいたいのポイントがあるそうですが、人それぞれ効くポイントが微妙に違うそうです。
それを棒で突っついて調べます。
耳のツボでくしゃみ・鼻づまりが止まるってすごいですね。
人間の身体は奥が深い。
そしてポイントが見つかれば、全く痛みを感じない蚊のくちばしほどの細さの針シールを貼ります。
これで出来上がり。
時間にして5分ほど。
料金1,000円なり。
患者さんにちくのう症の患者さんがおられるそうで、一年間その患者さんとともにくしゃみ・鼻づまりのポイントを探し続けていたそうです。
その結果ちくのう症にも効果があるポイントが見つかったとのこと。
なので今年は去年のポイントと少し違うそうです。
そして実際に針シールも去年の3つから2つに減っています。
妻曰く、
針シールが減っても効果は昨年と変わらないとのこと。
花粉の時期だけでなく一年を通して、くしゃみ・鼻づまり・鼻炎・ちくのう症に効きます。
透明な針シールなので見た目は本当にわかりません。
ですので女性にもおすすめできます。
悩み苦しんでいる方はぜひ一度試してみてください。
すごくおもしろいことが起こりますよ。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日も滋賀県は快晴です。
本当に良い天気が続いている滋賀県です。
私はさっそく日焼けしています（笑）
ちょっと暗くて申し訳ありません。
私が持っているスマホのカメラではこれが限界でした (T_T)
すごいシャンデリア。
100万円以上します (T_T)
ものすごい華奢（きゃしゃ）なグラス。
シルエットが美しいです。
昔、バカラのアルルカンというグラスを使っていました。
でも食器洗いをしてもらっているときに割られてしまいました（笑）
そして次はカガミクリスタルのグラスを買いました。
今度は自分で食器洗いをしているときに割りました（笑）
ツルっと滑って（笑）
今は結婚祝いで頂いた木のコップを使っています（笑）
でもね、
木ってそういうのがあるのかわかりませんが、
そのコップで飲んだとき水がすごくまろやかに感じたんです。
そしてお酒を飲んでもまろやかに感じました。
それからはずっとこのコップでお酒を頂いています。
やはり人工的なものではない何かがあるんでしょうかね？木には。
生きているわけですからね。
そういうのを感じてからはずっと木のコップを使用しています。
皆さんはどんなグラスを使っていますか？
私は次のグラスは切子にしようと思っています (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日も滋賀県は快晴です。
最近すごく天気が良いです。
まさしく春爛漫ですね。
ドライブ日和、野球日和、ランニング日和です (^O^)
大阪駅すぐ近くの新梅田食堂街にあるたこ焼きのはなだこさんです。
ものすごい列ができています。
値段も安めの設定です。
こっちに具が飛んでくるんじゃないかと思うほどの勢いでひっくり返しています(笑)
でも飛んできてません(笑)
シンプルなザ・たこ焼き。
私はシンプルなたこ焼きが好きです。
こちらのはなだこさんはミシュラン・ビブグルマンを獲得されています。
私はお好み焼きでもたこ焼きでもマヨネーズはかけません。
なぜかと言うと味が全てマヨネーズの味になってしまうでしょ？
せっかくの美味しい味がマヨネーズ一色になってしまう。
でも、
私は欲張りなので味の変化も楽しみたい。
ですので、
もし付けるとしたらはしっこにマヨネーズを出します。
それをちょっと付けてマヨネーズ有りと無しの変化を楽しみます。
なので私はマヨネーズ反対派ではありません。
ただ、
最初にお好み焼きやたこ焼き本来の味を味わわず、いきなりマヨネーズを上から思いっきりかけるのはどうかな？と感じているだけです。
でも最終的なところは食べ方なんてどうでもいいんですけどね。
マヨネーズが好きならケーキの生クリームのようにかけて食べればいいし。
人それぞれ好きな食べ方をすればいいとは思うんですけども、
ただ私が言いたいのは作り手の気持ちも考えたいなということ。
これをされたら相手はどう思うかな？って。
自分が逆ならどう思うかな？って。
それが一番大事だと思っています。
そういえば最近大阪で食べてばっかりで家でたこ焼きとお好み焼きをしてないです。
うちのは普通のお好み焼きとイタリアンお好み焼きの二種類あるんです。
食べたくなってきたから近いうちにしよう (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は快晴です。
素晴らしい天気が続いている今日この頃です。
祭りと野球の季節です (^O^)
ホテルは入籍した日と同じ部屋でした。
そして入籍旅行で初めて来たのがこちらの黒杉さんです。
なんかすごく縁を感じます。
白魚の素揚げ からすみをかけて。
すごく美しいお皿です。
魚は何か忘れてしまいました（笑）
カツオのわら焼きです。
こちらはカニ酢。
2015年の12月、入籍旅行で大阪へ来ました。
そのとき泊まったホテルが昨日のホテルです。
今回の大阪も同じホテルの同じ部屋に泊まり、
そして夜の食事も同じ黒杉さんでした。
狙ってわざとそうしたわけではなく、本当にたまたまそうなったんです。
あとから考えて『あぁ、なんかすごいなー』って。
その黒杉さんで初めて高校野球部の先輩に逢うわけです。
その時すごく縁を感じたことを思い出します。
次はシンコの時期にぜひ行きたいです。
去年食べられなかったので、今年は絶対食べたい！ (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日も滋賀県は快晴です。
最近天気が良いですね。
まさしく春爛漫です。
表玄関のロータリー側ではなく、大阪駅から歩いて行くので裏玄関から入ります。
なんとも春らしい花です。
入籍した日と同じ部屋に泊まるという奇跡。
部屋からの眺めもあの時と全く同じです。
変わったのは私たち夫婦の心。
日々前進できていることに感謝です。
人気があるいちごのビュッフェです。
羽の生えた天使のようになっています。
2015年・平成27年12月4日。
午前中に入籍し、そのまま大阪のこちらのホテルへ来ました。
私たち夫婦にとって始まりの日なので、どうせ泊まるならせっかくだしエグゼクティブスイートにしようと決めたのがこの部屋。
あれから2年と3カ月。
本当に色々なことがありました。
そしてまたこの部屋に戻ってくるという奇跡。
神様からのメッセージをありがたく頂戴しました。
こうして様々なホテルへ宿泊するのも理由があり、ホスピタリティなどを直接自分が宿泊して体験し、それを私たち夫婦の仕事などに生かすためです。
その勉強代だと思っていつも少々高いホテルへ宿泊しています。
そうしてがんばって勉強をしていると感じられるものや見えてくるものがあります。
それをまた自分の経験として生かしているわけです。
次の勉強は来月。
すごく楽しみです。
今日という日々の日常に感謝いたします。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は快晴です。
納車日和です (^O^)
メルセデス・ベンツ CLA180スポーツ レーダーセーフティーパッケージ。
納車前の最後の仕上げです。
オーナーさん飼い猫のラブ。
車も飼い猫と同じグレーになりました。
本日のこの良き日に無事に納車させていただきました。
納車にふさわしい最高の天気。
まさしく納車日和です。
今日の天気と相まってオプションカラーのマウンテングレーが光り輝いています。
今日はビールを頂きます (^O^)
さて当社も納車のお祝いです。
今日の良き日に無事納車できたことを心より感謝します。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は雨のち曇りです。
さて、先日当社にやってきてくれたベンツのコーティングを行います。
この日は北新地にある焼鳥YAMATOさんのはなれへ。
良い雰囲気 (^O^)
すごく凝ったオシャレなつまみ。
ハツ（心臓）や砂肝やささみなどの鳥刺し。
最高に美味しかったです。
タイムリーな写真をアップしたいところですが、
一ヶ月前の写真がたまっているので先に昔のものからアップします。
でもたまにちょこちょこタイムリーな写真もアップします。
申し訳ありません、ご了承くださいませ ｍ(・ ・)ｍ
焼鳥って無性に食べたくなりませんか？
私は、
ケンタッキー・サンドイッチ・焼鳥・焼肉などが無性に食べたくなります。
この日も無性に焼鳥を食べたくて数日前のギリギリに予約しました。
実は、
コースで焼鳥を食べるのは初めてです。
いつもアラカルトで自分が食べたいものを食べていましたから。
北新地なので高いと思われるでしょうが、
これがまたびっくりするぐらいお安いんです。
詳細な金額までは忘れてしまいましたが、確か二人で2万5千円ぐらいだったと思います。
しっかりとお酒を飲んで、シメのラーメンやご飯までお腹いっぱい食べて、最後にデザートが出てきてこの値段です。
しかも深夜2時ごろまで営業されていますしね。
今回も良いお店との出逢いがありました。
機会があればまた行きたいと思います。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は雨です。
ただ今昼過ぎですが雨はたぶんやんでいると思います。
さて仕事仕事 (^O^)
メルセデス・ベンツ CLA180スポーツ レーダーセーフティーパッケージ。
オプションカラーのマウンテングレー。
新車からまだ半年しか経っていない極上車です。
これからスーパーガラスコーティングをして、
ウィンドウ撥水コーティングをして、
名義変更をして、
保証継承を行います。
4月の桜の時期に間に合ってよかったです。
ぜひこの極上のベンツで桜を見に行ってもらいたいです。
この車との新たな出逢いに感謝いたします。
お客様に喜んでいただけるようバチバチに仕上げます。
納車まで今しばらくお待ちください (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
滋賀県近江八幡市音羽町19-9
0748-34-6331
090-9878-2071
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
左義長祭り二日目です。
本日も晴天に恵まれました。
良い祭りでした。
山車（だし）の先端を相手に向かって上に高く上げ、その状態で突進して組み合います。
これが二日目のメインイベント。
通称ケンカです。
こうなってくるとケンカの終盤。
メリメリと山車がつぶれる音や、
木がバキッと折れる音、
山車が倒れドシンという音がします。
間近で見るとなかなか迫力があります。
近くにいる観客は逃げまどっています（笑）
山車を担いでお互い向き合い体勢を整えます。
さぁこれからケンカの準備です。
左義長祭りは初日が渡り（わたり）で、
二日目が山車をぶつけ合うケンカです。
初日に山車の出来栄えを皆さんに披露するために渡りを行います。
その山車の出来栄えを二日目に評価されます。
山車に『優勝・二位・三位』といった垂れ幕を付けている山車がありますが、その順位を二日目に発表されるわけです。
みんなその優勝を目指して数ヶ月前からこの日のために一所懸命に山車を作るんです。
ちなみに、山車は全て『食べ物』で作られています。
食べ物でその年の干支を作り、その上手さを競うのが山車の意味。
食べ物で山車を作るのは五穀豊穣を祈るため。
そして二日目の最終日の最後はその山車を燃やし神様に捧げます。
これが左義長祭りのいわれです。
来月はたいこ祭りです。
左義長ほど派手さはありませんが、今年は4月14日（土）と15日（日）なので多くの方々にぜひ来ていただきたいです。
皆様のお越しをお待ちしております。
来月14・15日は滋賀県近江八幡市へ (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は快晴です。
晴天に恵まれました。
良い左義長祭りになります。
本日17日（土）と18日（日）は、
滋賀県近江八幡市にある日牟禮八幡宮（ひむれはちまんぐう）で左義長祭り（さぎちょうまつり）が行われております。
一日目はこうしてズラリと山車（だし）を並べます。
そのあとは奥から次々に渡り（わたり）を行います。
渡りとは、
左義長の山車を担いで町内を練り歩くことです。
たねやの日牟禮ヴィレッジです。
特設販売の準備です。
左義長祭りのときだけしか食べられないあたまはりと竹ようかん。
あたまはりとは、竹串に飴を刺したお菓子です。（写真左）
竹羊羹は、たねやの水ようかんを竹に詰めたものです。（写真中央から右）
こんな感じで販売しております。
こちらも左義長祭りのときだけ販売するそば。
近江八幡名物の赤こんにゃくが入っています。
そばやあたまはりや竹ようかんは左義長祭りの2日間だけしか販売されません。
特に私のおすすめはあたまはりです。
めちゃくちゃ美味しいので一度食べてもらいたいです。
今週末はぜひ近江八幡へいらしてください。
皆様のお越しをお待ちしております。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は雨です。
そして風がすごく強いです。
明日あさっては近江八幡の左義長祭りです。
ぜひ観に来てください。
晴れることを祈ります。
妻が係長に昇進したのでケーキを買ってお祝いです。
ケーキはいつものパティスリーDE-JI（デジ）さんです。
妻が本日付で係長に昇進いたしました。
いやーすごいですね。
島耕作みたいですね（笑）
これからもじゃんじゃん昇進してもらって、
取締役になってほしいです（笑）
昇進おめでとう。
これからますます楽しくなりますね。
新たな人生の幕開けです。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は晴れです。
最近良い天気が続いています。
さぁ春です。
太陽を浴びてきます。
長浜市のオランジュプリュス・Orange plusさんへ。
この日はひな祭りの時期でした。
ひな祭りケーキなるものがあるそうです (^O^)
知っていなければオランジュプリュス・Orange plusとは読めませんね（笑）
こちらは焼き菓子。
クッキーやパウンドケーキなどが置いてあります。
オランジュプリュスへ行ったらぜひ食べてほしいのがオムレット。
この日は4種類のオムレットがありました。
ひな祭りだけにひな祭りのケーキもありましたよ。
もちろんひな祭りのロールケーキは買いました。
その他シェフのおすすめのものやオムレットも買いました。
オランジュプリュスさんで特にぜひ食べていただきたいのがオムレットとロールケーキ。
一本もののロールケーキもあるのですごくおすすめです。
うちは一人がひとつ食べるのではなく家族で分けて食べるので、
オムレットは分けるのが大変ですが（笑）めちゃくちゃ美味しかったです。
ひな祭りロールケーキは可愛らしくて美味しかったです。
この日は長浜に行く用事がありました。
開店されたときに行って以来です。
妻がぜひオランジュプリュスさんでホワイトデーのお返しを買いたいとのことでした。
良いお返しが見つかってよかったです。
お近くの方はぜひ行ってみてください。
クラブハリエでシェフをされていた方なので美味しさは間違いなしです。
毎度のことながら私が言うのもおかしいですが、
皆様のご来店を心よりお待ちしております (^o^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県は快晴です。
少々肌寒いですがすっかり春の陽気です。
さて昼からオークション。
今回は必ず落札したい(^O^)
先月の大雪のあと、隣の家の屋根から雪がドサドサッと落ちてきてうちのガレージに直撃し屋根が破損しました。
修理はいつもの、
同じ町内でもあり同じ八幡商業高校野球部ＯＢでもあるテラオカさんにお願いしました。
本当ならばもう少し早く修理してもらう予定だったのですが、
テラオカさんも色々と忙しいみたいで今の時期になりました。
私は別に「隣の家から雪が落ちてきて･･･」とはひと言も言わなかったのですが、まぁ誰でも見たらわかります。
寺岡さんに『隣の家の雪か？』と聞かれました。
もちろん隣の家の人には言っておりません。
そりゃお互い様ですから。
私の家も知らず知らずのうちに隣の家に迷惑をかけているかもしれませんしね。
それを、
『そっちの家の雪で屋根割れてんけど』と言うと、
『うちも今まで言わへんかったけど、あんたの家の〇〇がこっちに飛んできて迷惑なんやけど』とか言い返されたりするもんなんですよね。
『それならじゃあうちも言わしてもらうけど』となって、
その後、売り言葉に買い言葉となるのはよくある話です。
たとえ隣の家の落ちてきた雪で屋根が破損したとしても、わざわざそれを言う必要はありません。
別にカッコつけて言っているわけではなく、
それが『近所付き合い』というものです。
持ちつ持たれつ。
お互い様。
こうして生きてきているわけですから、私たちは。
迷惑をかけられているのは自分だけだと思い込む。
自分だけが嫌な思いをしていると思い込む。
これは私たち人間によくある話です。
「自分だけ、自分だけ」となると周りが一切見えなくなってしまいます。
相手以上に自分が人に迷惑をかけているかもしれないのに、ね。
それはただ自分が言いたいだけの自己満足。
言わずに近所付き合いが上手くいくならわたしはいくらでも黙っています。
そして、
自分は迷惑をかけていないかを懸命に探します。
近所付き合い。
良い言葉です。
ご近所さんに教えていただくことはいっぱいあります。
良い町内に住めたことに感謝します。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須 山 洋 平
