My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

大人フレンチの会

2016-05-20 23:13:16 | 料理教室
フレンチの教室へ参加しました。

アマダイのうろこ焼き、うろこをしっかり立たせてパリッと焼きました。



ニョッキはムール貝、地元宮島産でした。

 

デザートはモアルオショコラ。やわらかいチョコケーキ。

焼き上がりに取り出すのに、悪戦苦闘。先生のアイスクリームをのせて。

 


今日は1時間余りで完成。同じグループの方もいい人たちで楽しい時間でした。



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