まこもだけのきんぴら 2012-10-28 21:45:15 | メニュー イネ科の植物、まこもだけです。 田んぼの畔に植えていたものを収穫しました。 早速調理しました。 斜めにはすに切ってから、せんぎり。さっと茹でこぼしたものを、普通にきんぴらにしました。 コチュジャンを入れて、ちょっとピリ辛の仕上がりです。 ↓
