カレーランチ

今日はご近所のインド料理店で、ランチです。

ランチのカレーは、9種類。
私はシーフード、娘はポークを注文。
辛さも選べます。ベリーベリーホットが一番激辛なので、その手前のベリーホットとホットでお願いしました。

　

大根がターメリックで漬けてあって、きれいです。
ナンはタンドールで熱々、いつもながらにおいしいです。

インドカレーは大好きで、2年間インドの方の奥さんに習ったことがあります。
フライパンでつくったり、家庭用にアレンジしたナンも教えていただきましたが…
やっぱり、ナンはタンドールに限りますね。

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