パン＆ケーキ教室 (紅茶パン)

2ヶ月ぶりの教室に出かけました。
というのも、先月は先生、雑誌の撮影とダブルブッキングで急遽お休みになったのでした。

本日のパンは紅茶パン
茶葉を細かくしていれました。とってもいい香りです。

ケーキは、梅ヨーグルトケーキ。
梅酒漬けの梅をたたいていれています。

昨年の梅酒の梅、いっぱいあります。

作る価値ありですね。

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