ピンクのごはん

以前桜島で買ってきた、桜島大根のお漬物です。
とっても大きくて、きれいなピンクです。直径25cmぐらいかな？

比較するのに、トマトを置いてみましたぁ。

　　

つまんでみると、塩分控えめかな。

刻んでごはんとゆかりを混ぜて、ピンクのごはんになりました。