蒸しパン

ホットケーキミックスで蒸しパン。

蒸し時間15分にプラス2分したら、冷めたらちょっと固めでした。
きっと、レシピ通りでよかったのね。

＊卵...1個
＊牛乳...100cc
＊砂糖...大さじ1
＊ホットケーキミックス...150g
＊オリーブオイル...大さじ1/3位　←　レシピは大さじ1でしたが少し控えめに

少し固め（＝しっとり感控えめ）はオイルが少なかったからかな？
でもオイルなしのレシピもあったし、どちらかしら。





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