ちょっとホッとひと息・・・。

忙しかった今週も無事に終わり、今日は穏やかな気持ちで迎えた週末。

いっぱい書きたいことがあるけどその時間が取れないままの毎日を今週も過ごしましたが、昨日お会いした方に

「ブログ見てます、毎日！」なんて言われたら、ちょっとねっ、なんかちっさなことでも記しておきたいなあって思ったので、数日ぶりにやってきました。

今見てくださっている方々もありがとうございます！（＊＾＾＊）

あのね、とってもうれしかったんです!!

 

この前載せたお菓子作りに始まり、助産院の赤ちゃんも取り分けできるメニューの料理デモとランチ、ヨツバコの日本酒イベントのおつまみ・・・

とまたまたバラエティに富んだ一週間。

今日は所用で出たついでに娘と久しぶりのランチ。

そして・・・。

ひさしぶりにコムサカフェに行ったのでケーキを食べようと思ったけど、すでにおなかがいっぱい。

なので・・・ふたりで分けっこしたのでした！

うん、やっぱこれくらいでちょうどいい♪

前はホールだったけど、長細い形に変わっていました。

甘さ控えめでおいしかったです。

 

今日はお世話になっている方への贈り物を選ぶのが目的だったのですが、それもとてもよいものが買えて。よかった！

お買い物した分、今日はあるものでごはんにしよう・・・。

 

そして、作ったもののひとつ。ありあわせの煮物。

これがなんだかとっても美味しくてホッとしました。

やわらかく煮えた大根に天ぷらの甘み旨みがしみこんで・・・。

うん、こういうの食べるとホッとするなあ・・・。

 

ありあわせで作るごはんが好きです。

適当に組み合わせて、美味しく食べて、冷蔵庫も野菜かごもちょっとすっきりきれいになる。

お昼のランチもケーキもお茶もいい気分転換になって、美味しくてよかったけど、

こういうの作って食べたあとがまたとってもしあわせです（＊＾＾＊）

 

 

【今日の晩ごはん】

・大根と枝豆入りちぎり天と糸こんにゃく、昆布の煮物

・厚切り豚ばら肉のソテー　野菜添え（小松菜、ピーマン、玉ねぎ）

・原木まいたけのオリーブオイルソテー（絶品!!）

・白菜浅漬け梅おかか和え

・雑穀ごは

・白味噌雑煮（ごはん少し足りなかったから＾＾；）