草団子作りに挑戦

平成26年4月29日（昭和の日）、草餅作りの後草団子作りに挑戦しました。
草団子は餅の粉で作ります。
先ず、餅の粉を熱湯で良く練ります。




練った餅の粉をちぎります。


それを蒸し器で蒸します。


ヨモギはすり鉢ですっておきますよ。


蒸しあがった米の粉を餅つき機に入れます。


更にそこへヨモギを投入です。


いい色に搗きあがりました。


捏ね鉢に空けたところです。
いよいよ丸めて団子を作ります。


こんな感じで団子が出来ました。


黄な粉を掛けて


器に盛って、出来上がり。
召し上がれ、いただきまーす。

美味かった。まいう～。