職場に、勤続十年の方がいらっしゃった。
しかも、二人も!
そりゃ長い!と言う事で、長期勤続のお祝いに食事に出かける事になった。
行き先はリクエストのあった「フォンタナ」という店。
薬局では何度も出かけているが、逆に言うと薬局のメンバーでしか行った事がない。
というのも、現料理長と薬局がらみで知り合いになったからだ。
まあ、今日の料理もその料理長にお任せだったのだが、ホワイトアスパラのムースに始まり、アワビのサラダ、マンゴーとキャラメルシュガーのフォアグラ、アスパラとイカの木の実ソースホウレンソウとかぼちゃのパスタ、壱岐牛、デザートという内容だった。
今日もっとも美味しかったのは壱岐牛!!
食べた事のない素晴らしい柔らかさの食感だった。
ごちそうさま。
ディナー