メインはブタ蒸し

今日は勉強会仲間の送別会を兼ねての飲み会だったが、こうやって「ブタ蒸し」の写真を出してしまうと、主となったのが送別会なのかブタ蒸しなのかわからなくなってしまう。

メインは送別会だったのだ。

言い出しっぺは自動的に幹事になってしまい、近所の店で勧められたコースをそのまま予約した。
しかし、直前まで参加人数がつかめず、送別会なので負担割合をどうするのか随分と頭を悩ませておったが、フタを開けると参加人数もちょうどいい着地点におさまり、盛大（？）な送別会をすることができた。


さて、その会場となったお店を予約した時に「水炊き」にしますか？、「ブタ蒸し」にしますか？と聞かれた。

こんな時はとっさに人間性が出てしまうもの。
水炊きはいつも食べとうけん「ブタ蒸しでお願いします！」と、即答したのだ。
全く自分の事しか考えていない個人的な意見だった。

そう言ったものの、「水炊き」に匹敵する「ブタ蒸し」とはなんやろか？
知らんかったのか！と突っ込みを受けそうだが、その通り知らんやった。。。

この選択は「当たり」か「はずれ」か？！


出てきたのは、写真のこれ。
もやしの上にブタ肉が乗っていて、それをしばらく蒸す。
頃合いをみて、タレをかけて食べる。

表情は平静を装っていたが、内心は「どうじゃ？うまいか？水炊きと比べて満足か？」自問の嵐。

ま、頃合いというのをしっかり見るべきだった。ちと肉が固い。
でも、しゃぶしゃぶの変形のようで珍しいし、固めの肉と言う点を除けばいいのではないかい？
わたしは、満足した。


直前の勉強会では、出来の悪さに先生からダメだしをくらい、的を射ているだけにショックを受けていたのに、アルコールのお陰で楽しんでしまった。

しかーし！甘えちゃいかん！
キッチリ予定を実行して、満足レベルまで努力するしかないと酔った頭で誓ってきた。（大丈夫か？！）

真央ちゃんが、「できる事は全てやりました！」と言っていたのが、私の心に刺さっとる。
「できる事やったのか？」「全てか」いつも自問しながら努力するしかない。


おっと話がそれてしまったが、送別会の仲間とは場所が変わっても目的は同じ。
新天地でも、頑張ってほしいと思うのだ。