たきこみごはん？

部屋を片付けてたら小さなメモが出てきた。

たぶん、炊き込みごはんの調味料だと思うんだけど。
いちおう転記。

２カップの米
塩　小さじ４／５
しょうゆ　大さじ２／３
酒　大さじ１と１／３
砂糖　大さじ２／３

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ところで先日、きのこのピラフをつくったら失敗して
「ピラフになるかどうか迷ってる炊き込みご飯」が出来上がった。

事情を知らない家族が「きのこの炊き込みご飯、おいしかったよ」と
言ってたから、「ピラフになり損ねた炊き込みご飯」というべきか。

このまえ作ったときはピラフになったのにな。
きのこがちょっと多すぎたかな。

てきとーにちゃちゃっと作っても美味しい料理ができるようになりたい！