松田のマヨネーズ

前に買って「これ好き！」と気に入った松田のマヨネーズをリピート。


前回は甘口を買ったけど、今回は辛口にしてみた。

甘口と辛口はマスタードの量が違うのだそう。
（でも辛口でも全然辛さは感じなかった。）


材料も、こんなにシンプル！
この材料ひとつひとつにこだわりがあって、
たとえば卵は、平飼い＆餌にもこだわった鶏が生んだもの。
酢は、国産リンゴ果汁１００％で造ったお酒を発酵させたもの。
油も、蜂蜜も、食塩も、マスタードも、同じくらいこだわってる。


数年ぶりにマヨネーズごはん♪

悶絶緑茶

コストコ、前橋、７月下旬