アカシエの小さなジャムふたつ。 (スコーンは別のお店の。)
左下「コンフィチュール・エキゾチック」は
パイナップル、マンゴー、ハイビスカスのジャム。
フレッシュでエネルギッシュで鮮烈。
右上「コンフィチュール・ド・レ・リボ」は
生クリーム、発酵乳、砂糖から作ったミルクジャム。
ミルキーのようなカルピスのような風味で、
すごく濃厚で、でもキレのある甘さ。
「レ・リボ」というのは、ブルターニュ地方の発酵乳製品で、
発酵バターを作るときの副産物らしい。(→中沢オンラインショップ)
こんなかんじで売られてるので、ちょっとしたギフトにもなる。
40g入りと使いやすいサイズなので、
気になる味も気軽に試せていい♪