軽井沢のパン屋「ハルタ」

軽井沢でランチする場所を検索してて見つけたパン屋「haluta」。
食事は別の場所に決めたけど、ここはここで気になったので、
パンを買いに立ち寄ってみた。


いくつか買った中で、いちばん感動したのがこれ。
こういうパンはよく見かけるけど、
ここのはチーズと生地の調和が絶妙というか黄金比というか、
いい言葉が見つからなくてもどかしいのだけれど、
とにかくこれまで味わったことのない味で
とても驚いて、とても感動した。
他のパンも、甘さ控えめで大人のためのパンというかんじ。
次行くときはスコーンも買う！（ラスクも買う！）


お店は中軽井沢駅の近くで国道沿いだけど
ひっそりたたずんでるので注意してないと通り過ぎちゃうかも。
天井の高い店内には、パンのほかに北欧雑貨も売ってて
かなり居心地良い空間！

パンも店内も私のツボ直撃で、
これから軽井沢にいくときは必ず立ち寄りたいお店になりました。