木春菊の雑記帳

2005年6月開設の徒然日記。その時みたマーガレット(木春菊)が名前の由来です。

お皿の中の小さな舞台

2009-09-19 20:08:13 | 生活雑記
17日からスイーツファンタジスタは
後半突入

13:00頃訪問
土曜日だから相当待たされるかと思ったら
待ち時間5分で入れました

時間帯がよかったのか
連休初日で遠出している人が多いのか
ともかくすんなり入れてラッキー

後半最初の品は
クレープシュゼット~
オレンジソースとグラスショコラを添えて~


世田谷区のラ・ヴィエイユ・フランスと
伊那市の菓匠SHIMIZUの共同作品です

モチモチとしたクレープの食感
W主役のオレンジとショコラアイスの存在感
脇役であるはずのブルーベリーとラスベリーも
いい味を醸し出しています

まさにドラマティックスイーツ
コメント
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