北京ダックに舌鼓

川崎に住む姉夫婦が
私の父の古稀祝いにと
銀座の中華料理店「全聚徳」に
招待してくれました。

日本では二店舗だけですが
中国では有名な北京ダックの老舗。
毛沢東・周恩来といった中国の首脳が
よく賓客を招いた店だそうです。

ただでさえめったに食べない北京ダック。
それが一流の店の味となれば
満足しないはずがありません。

想像より脂こくなく
あっさりしていました。


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つい、先日に姪が２歳の誕生日を迎えました。
昨日鴨川で買ったぬいぐるみを手にして
「ペンギン」といって喜ぶ姿に
私も喜びました。