「居酒屋ながほり」

以前から、行ってみたかったお店「居酒屋ながほり」に
連れていってもらうことに～。

長堀橋近くにあったので（？）
お店の名前も「ながほり」だったのだと思うけれど、

本当に偶然に、行ってみたいと私が言い出した時に
玉造の方へお店が移転したらしい！

大阪女学院から、少し西側のお店は
２階部分が、蔵風になった雰囲気のある建物。
京都の町屋にも似た南北に細長い建物で
カウンターと奥にテーブル席が８名分ほど。

先週日曜日に移ったばかりだということで
お祝いのお花が入り口に飾られてある。
京都の「ささ木」などそうそうたるお店から～。
角野卓造さんからもあったのがちょっと驚いた。

ここのお料理は、お鮨やさんのようなネタケースに入った
新鮮なお刺身と創作和食！

とりあえず、お刺身を盛り合わせにしてもらうことに。
これだけは入れて欲しいっていうのありますか？
と言われて
「あわび！」と即答♪

そのあわびは、私が大好きな生のコリコリしたものではなかったけれど
柔らか～く火が入っていて、これはこれですごく美味しい。

生だけど、醤油？につけこまれているのか
蛸がすごく美味しかった～。

あとは、気になる創作料理を注文することに。
・ズッキーニの煮びたし

　なかなか珍しい！と思って、注文。
　一旦焼いて香ばしくなったズッキーニを上品な味の出汁で。

・冷製トマトスープ
　真っ白なお皿に真っ赤なトマトスープの中に
　トマトがちょこんと浮かんでるこのビジュアルが可愛らしい。
　夏には最初にさっぱりこういうスープが飲みたくなるんだよねぇ～。

・地鶏と吉田牧場のカチョカバロ

　あの有名な吉田牧場のチーズということで是非～ということで。
　２人前～というのは、ル・クルーゼでたっぷりお野菜と地鶏で
　調理されてそのまま出てくる為！
　余計な味付けはほとんどなくて、野菜の甘味が引き出されていて
　美味しい～。
　ジャガイモとかほくほく～。

・地鶏のつくね

　上に乗った黄身をつぶしてつけていただく。
　こういう時の黄身は大丈夫なんだよねぇ～。

・蟹味噌コロッケ
　これも有名みたい。
　クリーミーで、蟹味噌の風味がしっかりして美味しい♪

もちろん、お酒は日本酒で～。
グラスなみなみ一杯500円～とお手頃な値段も嬉しい。
黒龍は、さっぱりしていて後味が嫌味がなくて好きな味だった。
しらぎくは、最初口に含んだ時は、ほんのり甘い感じだけど
後さっぱりといった感じ。

とここまで機嫌良く飲んで食べてしていて
なんならまだ食べれますけど？だったのだけど

21時半になって、
「次のお客さんがもうすぐ来られますのですいません」と。

（玉造という、少し繁華街から離れた場所にも関わらず・・）
私達は、２回転目の客だったので
３回転もするってことなの～？
さすが有名なお店だねぇ～と感心。

「居酒屋ながほり」
大阪市中央区上町1-3-9
TEL06-6768-0515