「ル・ミュゲ」

今日は２週間振りの陶芸教室へ。
寒いけれど、久しぶりに自転車に乗って行ってみました。
30分以上走るので、段々体もあったまってきます。
風が冷たくって、気分爽快！

肝心の陶芸は、乾燥させていた作品が、ひびがいったり・・脚が取れたりしていて・・・
ショック・・・
なんとか、ポロっと取れたものについては、
先生の木工用ボンドを泥に混ぜてくっ付けるという必殺技を伝授されて、
なんとか修復。

でも、ひとつの作品は完全に大きなひびが入ってしまって
「こりゃー作り直した方が早いな」
という先生の非情なお言葉に、なすすべも無く・・敢え無く壊すことに・・
先生曰く、私のタタラで作ったものの着け方が最悪！らしい・・。はは・・
引っつける部分は斜め４５度に切って、接着面積を大きくして、なおかつ
着けた部分に細い紐を作って、隙間を埋めていくように丁寧な仕事が要求されるのです。
どうも適当さが前面に出てしまっているみたい。
はい、気をつけたいと思います。

気を取り直して、ランチへ。
このフレンチレストラン「ル・ミュゲ」も陶芸ランチでよく行くお店です。
日替わりで「シェフの気まぐれランチ　680円」というのが、とてもお得で素晴らしい☆
今日は、和風ロールキャベツ！
それに、ごはんとサラダがついてきます。
あっさりした和風コンソメスープに浸って出てきたロールキャベツは
キャベツがとっても柔らかくて、ナイフを入れるとすぅっと切れます。

このお店を見つけるまでは、お惣菜を好きなだけ自分で選ぶファミレスみたいな所に
行ってました。自分の好きな、またはバランスを考えて取ると結構高くつくし
美味しくないし、正直私は、嫌だったんです。
でも、このお店に一度行ってみてからは、このお値段で色々工夫して
メニューを決めてるシェフの誠実さ、みたいなものと
付け合せのサラダまで新鮮な感じが、いたく気に入り、よく行くようになりました。
しかし、お店の名前はみんな全然覚えられず・・
２階にあるので、「今日はあの２階な！」で通っています。

土曜日なので、近所の家族連れが多く見受けられます。
みんなよく知ってるんですねぇ。


「ル ・ミュゲ」
大阪市平野区長吉長原3-16-10
AM11:00～21:00
定休日：木曜日