I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「にこみ亭」千種区

2008-02-05 | うどん 市内
歩いていくにはちょっと遠いし、車で行くにしても駐車場がないので今まで躊躇していた店。

コインパーキングに停めて少し東に歩き、お目当てのビルの入口からちょっと入り込んだところにある。
ちょうどお昼時だったので、サラリーマンでカウンターは満席。テーブルで相席となる

メニューを見てみるととても安い。普通の味噌煮込みうどんが650円。
これでもこの2月1日に25年ぶりの値上げ(100円)をしたようだ

注文は天ぷら入り770円とごはん(小)100円に、ツレは玉子入り700円とやはりごはん。






麺は、コシが有るような無いような、固いような柔らかいような。きしめんを太くしたようなもの。
スープはムロアジの出汁で、3種類の味噌をブレンドしたものとか。
一口飲んでみると、一味足りないような気がしたので、少し多めに一味を降ってみたら按配がいい。
具はかまぼこ1枚とネギのみというシンプルさ。
見るからに人の良さそうな老夫婦の人柄が味にも現れていて、きっと万人受けするだろう

最初インパクトが足りないと感じたが、ここはこれで旨いから、けっこう好きだ

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