ご近所に、最近出来たラーメン屋に、まだ入ったことがなかったのではいってみた。
夜8時ごろ、どこでもよかったのだが、通りすがりにふと目に付いたのだ。
なにやらメニューの中で「ひきにくそば」というのが売りらしいので注文してみた。
店主は1人。もうじき初老かと思えるオヤジさんが忙しげに料理を作り、
狭い店内では、チャーハンなどをたのんだ中年夫婦が、ベラベラと他愛ない話をしていた。
テレビでは、清原がどうとかやっていて、日本対中国戦で、日本が大勝したというニュースが流れていた・・。
まあ、中国が相手なら勝つよな・・などと眺めていた・・。
さて、しばらくして「ひきにくそば」が出てきたのだが、それを見て、俺は思わず目が点になった。
なんと生卵が真ん中にかけてあるではないか!!
今時、ラーメンに生卵をかけて出してくるラーメン屋は、稀有(けう)に等しい。
「どういうつもりだ、オヤジ!?」と内心疑問に思ったが、まあ、食べてみれば判る事だ。
イマイチ新鮮味がなさそうな卵だったが、「ミンチ」を中華風に炒めたものが麺の上にかけられていて、
それをグルグルとかきまぜて、ズルル~っと食べて見ると、これが案外美味しかった。
ベースはしょうゆ味の安っぽい中華風のラーメンだったが決して悪くはない。
オヤジがお勧めのオリジナルラーメン(500円)にしては、「あらら?」といけてる味だった。
もちろん、味の深みはない。
手の込んだ料理は、ああいう大衆食堂では期待してはならない。
だけど、安いなら安いなりに、庶民が納得して食える料理というものはあるものだ。
だから、きっと、あれはあれでいいいのだろう。
食べ終わる頃には、お客が込んできて、店は7人でカウンターがいっぱいになって、
俺は、「ごちそうさま(オヤジ、まあまあだったよ)」とそこそこ満足して店を出たのだった。
生卵には驚いたが、それなりにオリジナルを追及したオヤジの「心意気」に一票を入れるとしよう。
他のお客をちらりと見たが、6人はそれぞれにカップルで、その時間帯、どうやら俺だけが単独の客だったようだ。
外の風はまだ寒かった・・。俺は、1人、冬の夜空を見上げながら帰途についた・・。
TVでは、今、映画「続・個人教授」をやっている・・。
学生が、年上の尼さんと恋に落ちるという艶っぽい濡れた話だ。
「禁断の恋」というわけだが、俺も、こういう恋でもしてみたいと思う今日この頃・・(笑)。
・・で、今夜のブログで、なにが言いたいかと言えば、
「長い人生、道を極めんと精進するのもいいが、時には、わき道に咲く花を愛でるゆとりも必要だ」ということだ。
ただし、俺の場合、美しい花じゃなく、今日は「ひきにくそば」を食べてるわけだが・・・。
夜8時ごろ、どこでもよかったのだが、通りすがりにふと目に付いたのだ。
なにやらメニューの中で「ひきにくそば」というのが売りらしいので注文してみた。
店主は1人。もうじき初老かと思えるオヤジさんが忙しげに料理を作り、
狭い店内では、チャーハンなどをたのんだ中年夫婦が、ベラベラと他愛ない話をしていた。
テレビでは、清原がどうとかやっていて、日本対中国戦で、日本が大勝したというニュースが流れていた・・。
まあ、中国が相手なら勝つよな・・などと眺めていた・・。
さて、しばらくして「ひきにくそば」が出てきたのだが、それを見て、俺は思わず目が点になった。
なんと生卵が真ん中にかけてあるではないか!!
今時、ラーメンに生卵をかけて出してくるラーメン屋は、稀有(けう)に等しい。
「どういうつもりだ、オヤジ!?」と内心疑問に思ったが、まあ、食べてみれば判る事だ。
イマイチ新鮮味がなさそうな卵だったが、「ミンチ」を中華風に炒めたものが麺の上にかけられていて、
それをグルグルとかきまぜて、ズルル~っと食べて見ると、これが案外美味しかった。
ベースはしょうゆ味の安っぽい中華風のラーメンだったが決して悪くはない。
オヤジがお勧めのオリジナルラーメン(500円)にしては、「あらら?」といけてる味だった。
もちろん、味の深みはない。
手の込んだ料理は、ああいう大衆食堂では期待してはならない。
だけど、安いなら安いなりに、庶民が納得して食える料理というものはあるものだ。
だから、きっと、あれはあれでいいいのだろう。
食べ終わる頃には、お客が込んできて、店は7人でカウンターがいっぱいになって、
俺は、「ごちそうさま(オヤジ、まあまあだったよ)」とそこそこ満足して店を出たのだった。
生卵には驚いたが、それなりにオリジナルを追及したオヤジの「心意気」に一票を入れるとしよう。
他のお客をちらりと見たが、6人はそれぞれにカップルで、その時間帯、どうやら俺だけが単独の客だったようだ。
外の風はまだ寒かった・・。俺は、1人、冬の夜空を見上げながら帰途についた・・。
TVでは、今、映画「続・個人教授」をやっている・・。
学生が、年上の尼さんと恋に落ちるという艶っぽい濡れた話だ。
「禁断の恋」というわけだが、俺も、こういう恋でもしてみたいと思う今日この頃・・(笑)。
・・で、今夜のブログで、なにが言いたいかと言えば、
「長い人生、道を極めんと精進するのもいいが、時には、わき道に咲く花を愛でるゆとりも必要だ」ということだ。
ただし、俺の場合、美しい花じゃなく、今日は「ひきにくそば」を食べてるわけだが・・・。
決して稀な訳ではないようだけど、東京ではめずらしいですね。
そっか~~。
でもびっくりしたよ。
「えぐい」っていうの?
自分で入れるのはいいけどさ。最初からってのはね。
東京じゃ初めてだったもんな。
ふうちゃんも今度行ってみる?
(^○^)/
近所の最近出来たラーメン屋?どこだかいまいちわかんないけどいってみたい気がする。
逆に行った事があるかもしれない。