V-EAGLE パン切りナイフ

V-EAGLE　パン切りナイフ

今回は「V-EAGLE　パン切りナイフ」のご紹介をしたいと思います。


弊社の製品の中でも人気のある製品でロングセラーです。
包丁の特徴としては、オーソドックスなパン切りナイフで波刃の付いた包丁となっています。
ただし、切れ味は抜群。
某有名チェーン展開の飲食店が、数ある他メーカーのナイフとと切り比べをしてこのナイフをお選びいただけました。
もともとは業務用として作られている包丁ならでは！です。
以下商品概要です。


刃材にステンレスモリブデン鋼（８Ａ）を 使用したパン切りナイフ。
パンくずが出にくい鋭い波刃で、柔らかいパンも押しつぶすことなくサクサク切れます。

波刃の恩恵により、パンだけではなく他の食材をスライスするのにも適しており、トマトやレモン、お肉、更に巻き寿司等も崩れず切れる優れものです。

この刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用下さい。サイズの選び方は、引き切りするため食材より大きめのサイズを選ばれると使い勝手が良いです。
柄は耐熱１１０℃のP.P材を使用していますので食洗機等での丸洗いが出来ます。


世にある殆どのパン切りナイフは波刃包丁となっています。
この波刃が結構曲者で、良く切れるものほど「片刃」になっています。
片刃ということは「右利き」「左利き」があるということです！

通常のパン切りナイフは右利き用の刃になっています。
だから通常品は、左利きの方は刃の表裏が違うので切りづらく使いにくいものなのです。
利き手に合ったパン切りをお使いいただけるときれいさっぱり、くっきりすっきり切れますよ。
お手持ちのパン切りが「利き手に合っているか」下図をご参考に判断できます。


利き手に合っていないパン切りをお使いの方、ご心配なく。
弊社包丁のトギノンには「右利き用」「左利き用」のパン切りナイフを製造販売しています。




■包丁のトギノン
パン切りナイフ（パン・ケーキ用包丁・用具）

■楽天市場　包丁のトギノン
パン切りナイフ


当たり前のことですが、利き手に合った包丁は、楽しいですよ！

それではまた。