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日々の気になる出来事、お気に入りをライフワークの写真にまとめた日記

トウモロコシ収穫

2020-07-28 | お庭
ヒゲが茶色くなって、しばらく経ちました。

そろそろかな。

今年は太く育ちませんでした。
あんなに追肥したのにな、日照不足のせいでしょうか。
よく見ると、アブラムシ。

過湿のせい??
ほとんどのトウモロコシに大量のアブラムシ。
も~~う、長雨め~~~!
登校前のはるさんに収穫してもらいたかったけれど、この大量のアブラムシに腰が引けて断られました・・・・

細くて実入りも少ないです。

楽しみにしていただけ、残念です。

ひとまず、収穫祭。

・コーンクリームコロッケ
・グリルコーン
・エノキとコーンのマリネ
・かぼちゃとコーンのサラダ
・コーンスープ
・洋風トウモロコシご飯
・レタスとキュウリのサラダ
・ポテトフライ

メイン①牛乳とトウモロコシで炊いたご飯。仕上げにバターの「洋風のトウモロコシごはん」。

写真奥は「コーンスープ」。

メイン②はテッパン「コーンクリームコロッケ」
コーンクリームと粒コーン、ひき肉のコロッケです。

とろとろでおいしいですが、例年よりも甘味が少ない。
これは・・・過湿と日照不足ですね。
う~~ん、自家製トウモロコシはもっともっとおいしいはず。

このままではくやしいので、来年に期待。
そうはいっても、明日は和食でのトウモロコシの献立を予定しています。

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