イタリヤ軒～価格改定されていました

　二番町の「イタリヤ軒」の２階です。



　しばらく来ていない間に、値段が上がっていました。デフレ時代といっても、上がるものは上がっている模様です。それにしても、ホワイトで消して値段を書き直してあると、ひしひしと「値上げ」を実感します。これで消費税が上がれば、また書きかえねばなりません。



　薄給の身ゆえ、スペシャルコースを注文する度胸はなく、Ｃコース（９４００円）にいたしました。



　このニンニクがほくほくしておいしいです。あすの仕事に差し障りがあると思っても、ついつい全部たべてしまいます。



　本日の個体識別番号です。



　ぶあついヒレ肉が切り分けられたところです。



　たまねぎもしんなりいい色に焼きあがりました。



　フランベっていうですかね、最後にお肉へお酒をふりかけた上で火をつけてアルコール分を飛ばす技法。あの瞬間を写真に撮りたいと、かねがね思っているのですが、お肉の前で焼きあがるのをワクワクしながら待っていると、ついそのことを忘れてしまいます。今回も、気がついた時には燃え上っていました。



　お肉は、本日もたいへんおいしゅうございました。