製茶機のレプリカの上方にあったパネルです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/76/c574cdab8016275c91cb8beefaed75ca.jpg)
手揉み製法の手順ですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
まずは摘んだ茶葉を蒸します![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/cd/714b37556aea5f5f7b7b222f25e32f41.jpg)
冷却![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/18/6f0834d588c02f964baebc473268e386.jpg)
振い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/6d/980f60542f18001d63c2e73a597c3e7e.jpg)
玉解きと中上げ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/88/fccee8b8af0d7b4223e0f1afc0022fc1.jpg)
揉み切りとでんぐり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/ea/645bfdf81e8d3ae572650f395ba076d6.jpg)
こくり揉み仕上げ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/af/97572d81862d6b4da2df6047072054e1.jpg)
乾燥![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/84/9a37e5a67ae5ff62bea4652bb33cc8f4.jpg)
表示されている工程では9工程ですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
手間のかかる作業ばかりですが、機械を使うよりも品質の高いお茶が出来るんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
中国茶を習い始めて、本当にそのことがよくわかるようになりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
丁寧な展示に感謝です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
ますますお茶が好きになりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
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手揉み製法の手順ですね
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まずは摘んだ茶葉を蒸します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/cd/714b37556aea5f5f7b7b222f25e32f41.jpg)
冷却
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
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振い
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/6d/980f60542f18001d63c2e73a597c3e7e.jpg)
玉解きと中上げ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/88/fccee8b8af0d7b4223e0f1afc0022fc1.jpg)
揉み切りとでんぐり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/ea/645bfdf81e8d3ae572650f395ba076d6.jpg)
こくり揉み仕上げ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/af/97572d81862d6b4da2df6047072054e1.jpg)
乾燥
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表示されている工程では9工程ですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
手間のかかる作業ばかりですが、機械を使うよりも品質の高いお茶が出来るんです
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中国茶を習い始めて、本当にそのことがよくわかるようになりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
丁寧な展示に感謝です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
ますますお茶が好きになりました
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