ジャンボニンニクの収穫

梅雨に入りました、雨の合間に今年初めて作ったジャンボニンニクを収穫しました。



ニンニクの大きさは猫のミーコの頭よりはるかに大きい。初めて作ったので味も判りませんが興味深々のニンニクです。



農園の人気者のミーコも余りにもニンニクが大きいのでソッポを向いて逃げ出しました。

梅が熟してきました。

６月に入り梅雨も近さ鵜ですが農園の梅も梅雨に合わせて熟成してきました。



当然ですが無農薬で消毒は一切していませんが意外と綺麗な梅が沢山熟してきました。
梅干しに、焼酎漬けに、ブランディー漬けにそして梅ジャムにと色々と利用できます。



1kg入りに袋詰めして市場に出荷します。
市場やスーパでは梅が販売されていす、無消毒でこんなに綺麗な梅は珍しいです。
１kg何円にするか悩む処です。