たことなすのマリネ

ナス三本を縦に４等分して３ｃｍ間隔くらいに切る。
トマト１個を、横半分にカットしたのを縦８等分して種を除く。
タコは、１００ｇ削ぎ切り。
ナスは、オリーブ油で炒めて、白ワインビネガー大さじ１砂糖塩コショウ適宜で味付けする。
なす、トマト、タコをボウルであえながら醤油をちょっと追加して完了。

白菜と貝柱のクリーム煮

白菜１／４を、食べやすいサイズにカットします。
しょうがの千切り少々と白菜と酒大さじ２、ホタテ缶１缶、塩コショウ、水８０ｃｃで２０分煮ます。
牛乳１００ｃｃを加えて３分煮ます。
最後に片栗粉でとろみを出してごま油をかければ完了です。
白菜を大量に食べれるダイエットメニューです。

児童館デビュー

児童館に３号を連れて行ったら、おおはしゃぎでした。
ほかにもお友達が来てるし、広い場所で遊べて良いです。
ダンボールの冷蔵庫に閉じ込めてみたら、案外楽しそうです。

きな粉棒

多分、生協でしか売っていない、その名もずばりきなこ棒。
私は、こういう感じの素朴なお菓子が大好きです。
やわらかいきな粉スティックです。