1178話）野菜がおいしいわけは

2018-02-18 / 木や草のおもしろみ
季節はずれの写真ですけど、大同でも蔚県でも、スイカがおいしいですね。そして水分をとるのにいちばん安心です。水だと、たとえ汚染されてなくても、カルシウム、マグネシウムなどを多く含んだ硬水であるために、不慣れな日本人は下痢をしたりするのです。スイカはその心配がない。 雨が少なく乾燥していることが、スイカを甘く、おいしくしているんですね。あれほどのスイカは日本では食べることができません。とくに去年のよう . . . 本文を読む
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