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朝からテンション上げてフルパワー。
今週中のタスクリストをこなしていく。
自分として出来る作業についてはある程度
メドが立ったが、頼んでいるものはどうか。
最近、その手の管理に時間や手間がかかる
ようになった気がする、自分のポジションとも
関係するのだろうけど、これはこれで大変だ。
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そして今日は久しぶりの深夜メシ。
夜空のジンギスカン、23時に予約を入れて
店に入ったところ他に誰もお客さんはおらず。
先日の塩ジンギスカンももちろん旨かったが
ジンギスカン鍋で焼いてこそジンギスカン、
と考えると、時々はこの手の店に来たくなる。
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ここはヒレ肉をはじめ、上質のラムが揃う。
道産のサフォークラムをハーブ塩でいただく。
網焼きとは違う旨さ
道産サフォークの他、アイスランド産や
オーストラリア産の生ラム、一品料理には
「ラムの筋煮込み」なんてメニューもある。
想像はしていたが、赤ワインに合う
ワインのハーフボトルを飲んで１人3,000円ほど。
24:30がラストオーダーだが、25時まで楽しめる。
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蝦夷鹿もあるけど最近食べてないな(-_-;
