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普通に起床、ここは夕食も朝食もビュッフェ形式。
どこかで買おうと思っていた行者ニンニク、ホテルでも
持ち帰り用に売っていたので部屋につけてもらう形で購入。
200gで400円
なお、きのこ王国でも天然ものを売っていたが、こちらは
根元から引っこ抜いたもので、臭いはさらに強いのだとか。
きのこ王国で売っていた行者ニンニク
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帰りは別のルートで、と喜茂別から中山峠へ。
喜茂別の郷の駅でアスパラでも買って帰ろうと入ったところ
早々に今日の分は売り切れとのこと、中山峠でお約束の揚げいも。
揚げいも、年間40万個を売り上げるヒット商品
昼メシは久々に定山渓の可楽、ご夫妻も元気そうで常連さんや
外国人観光客も来店して相変わらずの賑わい、そして優しい味。
醤油ラーメン
味噌ラーメンと半炒飯
定山渓の鯉のぼり
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ルートは違ったが北湯沢からは100kmほど、早めに帰宅。
買ってきた行者ニンニクは早速刻んで醤油漬けにしておく、
根元の赤い部分はヌルヌルしているので、ピーラーで削いで。
軽く洗って
根元の赤い部分をピーラーで削ぎ
みじん切りにして醤油につければ(σ`□´)σ 完成
冷蔵庫に入れてしばらく保存できそうだが、発する臭いは
なかなかすごいものがある、早めにいろいろ使って食べよう。
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パスタで和風ペペロンチーノとかね(-_-;