J's日誌

中小企業診断士、経営管理修士(MBA)、事業再生士補、AFP。某NPO法人フットサル連盟副理事長。

8月も終わり

2012-08-31 23:59:59 | Weblog


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まだまだ暑い日が続いている。

今日で8月も終わりだというのに
まだビアガーデン出来そうな暑さだ。


クールビズも半袖Yシャツではなく
ポロシャツを着ていく日が増えてきた。



正直、8月はあっという間だった。

10日間は道外、海外にいたというのも
あるだろうし、周囲も休みが多かった。


それでも、いろいろな変化が始まっている。
9月からはそれがさらに加速していくだろう。



9月以降に向けての準備も着々と。

何でもそうだが、良い準備こそ全て。
時間に余裕のある時こそ進めておくべき。


仕事のことも、それ以外のことも。
ダイアリーを見ながら準備は進んでいく。



あちい(-_-;
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続・糸末の話

2012-08-30 23:59:59 | Weblog


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ちょうど一年くらい前のエントリー

出張で札幌に来ていた時代に通った
糸末というラーメン店のことを書いた。


昔ながらの味噌ラーメンだったこと、
そして、もう二度と食べられない、とも。



その糸末が、何と復活することになった。
詳しいことは分からないが、何年ぶりだろう。


店舗外観(狸小路6丁目)


昔の店舗に貼られていたらしいもの


昔の店舗の写真(今のWINSのあたり)

札幌の人でも、かつての店舗を知っている人は
どれくらいいるのか、という感じだが感慨深い。



オープン期間中ということで大盛り無料、
味は三味出していたがもちろん味噌を頼む。


味噌ラーメン大盛り、700円


お約束(+_+)\バキッ

肝心の味だが、かつての味に近いかどうか
昔の話過ぎて自分もちょっと何とも言えない。


初めて食べたときはコクとかスパイシーさを
感じた気もするが、その後の純すみ系ほどでは
なかったはずだし、思い出が美化されているのか。

もちろん普通に美味しい味噌ラーメンだし、
昔の店の味はともかく、頑張ってほしいと思う。




思い出は美しすぎて?(-_-;
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平日理事会

2012-08-29 23:59:59 | Weblog


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もうすぐ9月だというのに残暑が厳しい。

8月上旬にはかなり涼しくなっていたが、
その頃より今の方が暑いのではないだろうか。


でも、多分雨が一度降ったら急に涼しくなる。
そうやって秋が来る前の、今年最後の暑さだろう。



いろいろなプロジェクトが動き出している。

やるべきことが明確になっている分、あとは
全力で進むだけ。夏休み明けの週でもあり、
こういう段階は自分にスイッチを入れやすい。


9月に入るとまた違ったフェーズが訪れるが、
まずは目の前のことを一つ一つ、丁寧に進めたい。



夜は珍しく平日に連盟の理事会。

今年の事業も徐々に佳境を迎える中、
来年度以降のことも考え始めなければ。


いろいろな問題提起がなされる中で、
徐々に組織としての方向性も見えてくる。

一朝一夕には解決できないことも多いが、
時間をかけて議論を積み重ねていきたい。




寝苦しい夜が続きます(-_-;
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僕は、だれの真似もしない

2012-08-28 22:00:00 | Book Review


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夏休み中、あまり読書は出来なかった。

海外でも、リゾート地あたりでのんびり
していれば少しは進んだのかもしれないが
久々の香港・マカオは全てが刺激的だった。


それでも国内線に乗っている間であったり、
ちょっとした時間を見つけて読んだ本を紹介。



オールラウンダー廻(9) (イブニングKC)
クリエーター情報なし
講談社


待望の第9巻、舞台は関西選手権。
関東からわざわざ遠征してきた廻たち。

アマチュア修斗の全日本選手権に
出るため、地区予選で優勝する必要が
あるからなのだが、ここ関西も激戦区だ。


準決勝、レスリングで天皇杯準優勝した
五輪候補選手と対戦することになるが...?



つながりの仕事術~「コワーキング」を始めよう (洋泉社新書y)
クリエーター情報なし
洋泉社


コワーキング・スペースをご存じだろうか。
これまであった単なる共有オフィスではなく、
入居者の相互作用によって新しいアイデアを生む。

札幌にもドリノキというコワーキング・スペースが
最近出来たところで、自分もちょっと興味を持っている。


ただ、自分の仕事の内容であったり、何より個人の
パーソナリティによって合う合わないはあるだろう。
それでもちょっとお試しで使ってみる価値はありそう。



毒婦。 木嶋佳苗100日裁判傍聴記
クリエーター情報なし
朝日新聞出版


別海町出身の木嶋佳苗がここまで注目されたのは、
(誤解を恐れずに言えば)その容姿からではないか。
何で多くの男があんなブスに引っかかるのだろう?と。

実は、裁判で本人が話すまで知られざる秘密があった。
その秘密を知ったエリート女性記者達は地団駄を踏む。


しかし、自分が注目したのは全く別の点だった。
公判中、被告が強烈なコンプレックスを見せた瞬間。
練炭で殺害されたとされる男性の兄が証言したときだ。

>「(私たちは)生まれも育ちも千代田区神田です。
> 23区内の人間が練炭で何かをする、という発想は
> ないです。それは、北の国の人の発想ではないか」


この瞬間、被告は激しく動揺した表情を見せたという。
それが本当の顔なのかどうかは、誰にも分からないが。



僕は、だれの真似もしない
クリエーター情報なし
アスコム


著者はスティーブ・ジョブスからアップルの日本市場
再建を託され、iPod miniを大ヒットへと導いた立役者。

何故アップルは魅力的な商品を出し続けることができ、
日本メーカーは何故それが出来ないのかがよく分かる。


ロジカルに考えて出した結論がヒットするわけではなく、
感性を磨くためのトレーニングが必要との主張には同意。



どの本もオススメです(-_-;
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父親の言葉

2012-08-27 23:59:59 | Weblog


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ストップオーバーで東京に滞在している
間、家族と話す時間があったことは書いた。

人生の先輩でもある父親、そして自分の人生に
おける最も身近で最大のライバルでもある、弟。


男同士だからこそ話せることも多いし、
2人との会話はいつも熱く、真剣勝負だ。



父親はあまり自分には期待していないせいか、
好きに生きろ、というスタンスが基本のようだ。

そんな父親だが、珍しくアドバイスをくれた。
それは、端的にいうと「機会を逃すな」ということ。


人生には、潮目というか流れというか風向きというか、
要は自分の力では絶対コントロール出来ない何かがある。

その流れは、一瞬の判断で決めなければ活かすことができない。
流れに乗るのか乗らないのか、その判断を誤るなということだ。




確かにそういうことは、多々ある。

まずは機会を認識することが決定的に重要だが、
機会を認識していても、個人的な感情とか事情、
様々な状況があって判断の妨げになることもある。


しかし、自分でコントロール出来ないような力を
活かすためには、そうした感情は後回しにしてでも
流れに乗ることが必要なこともある、ということだ。

もう70代後半となり、これまでの人生を振り返って語る
父親のアドバイスは、自分にとって意義深いものだった。




ありがたいことです(-_-;
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夏休み9

2012-08-26 23:59:59 | Weblog


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ゆっくり起床、いよいよ夏休み最終日。

といっても特に予定を入れていたわけでは
なく、旅行の後処理と明日からの準備など。


こういう日を最初と最後に入れておくことで
何かあった場合に焦らず対応することが出来る。
実際には特に何もなかったが、リスク管理の一つ。



旅行中も様々なメールが届いていたのは
知っていたが、急がないものは放置していた。

そんなものへの対応をしたり、この間届いて
いた郵便物も結構な量になっていて整理したり。


一週間不在にするだけでも、結構大変だ。
職場のメールがどうなっているか気になる。



夕方からはジムでワークアウト。

考えてみれば夏休み初日に来て以来だが、
それでも週1ペースを守ることは出来た。


これが9日間まるまる旅行していたら
日常に戻るのは翌週末ということになる。

やはり、日常と非日常の狭間というか、
バッファーとなる日を設けることは重要だ。




明日から仕事、元気に頑張ります(-_-;
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夏休み8

2012-08-25 23:59:59 | Weblog


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実家でゆっくり起床。

朝兼昼メシは両親、弟家族との会食。
ストップオーバーしたことで、東京で
このような時間を作れたのは良かった。


最短ルートで行き来することが良いことも
あるが、時には立ち止まることも必要なのだ。

お互いの近況やこれからの人生のこと、
本音を全て、包み隠さず話すことが出来た。




会食の後はニューバランス東京本店へ。

1週間前に足のサイズをきちんと計測してから
ずっと気になっていたM990を買って帰ることに。



Made in U.S.A、 23,100円

ネットで買うことも出来るようだが、一度は
試し履きをしてから、と履いたらすごい安定感。

自分の足幅にあったシューズを買うということは
こんなに気持ちの良いことだったのか、と大満足。




羽田ではちょっと時間があったので銀座LIONへ。


マスタードソースのサラダ


タコの唐揚げ


知床地鶏の塩麹焼き

19:30のJALで新千歳へ、新千歳からは高速バス。
大きなスーツケースがあるときなど、多少時間が
かかっても乗り換えなしで帰れるのはありがたい。



アウェイで首位広島に勝ったぞ(-_-;
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夏休み7

2012-08-24 23:59:59 | Weblog


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ゆっくり起床、今日は日本に帰るだけ。

ただし空港に行く前に寄るところがある。
3日前に注文した印鑑が出来上がったので。



ペルシャ瑪瑙、650香港ドル

オーダーして2日後には出来るようだ。
石もいろいろ選べるので高いものは高い...



用事も全て終え、まずは地下鉄で中環へ、
中環からエアポートエクスプレスで空港へ。

搭乗手続きや地下鉄のカードの残金返金、
お土産買ったり余った香港ドルを円に戻して
それでもちょっと時間があったのでラウンジへ。



Travelers' Lounge

出発前にPriority Passを作ってきたので
無料で使えるのは、こういうときに便利だ。


アルコール類も食事も全て無料

食事はこの手のラウンジにしては本格的。
香港ならでは、麺もちゃんと茹でていた。




帰りの便は15時過ぎに出発、飛行ルートの変更か
なかなか飛び立たなかったが到着はさほど遅れず。


最後の食事は機内食、日本発の方が旨かった(;一_一)

21時前に羽田到着、今夜は東京で1泊ストップオーバー。
8年ぶりの香港・マカオ、名残惜しい5日間の旅だった。



札幌には明日戻ります(-_-;
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夏休み6

2012-08-23 23:59:59 | Weblog


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今日は日帰りでマカオへ。

マカオには上環にあるフェリーターミナル
からターボジェットで1時間弱ほどで着く。



ターボジェット

ただ、毎度のことだが、マカオ到着後の
入国審査に40分近く並ばされるのが難点。



マカオといえばポルトガル料理。

8年前にもいったLitoralを再訪問、
半島の端の方にあるのでタクシーを利用。



Restaurante Litoral


海老のガーリック炒め


アフリカンチキン


スパゲティ・ポルトガル風

オリーブオイルをたっぷり使った南欧料理に
カレーなどのスパイスを効かせたのがマカオ風。



今月のJAL機内誌、Skyward8月号にマカオ産の
オイスターソースの話が出ているのを偶然見つけ、
マカオに行ったら是非訪問してみようと思っていた。


超有名な李錦記


ではなく、その右側にある小さい店がお目当て


このおじいさん(84歳)がたった一人で作っている!

Skyward誌を見せて「あなたが載っていますよ」と伝えると
あー儂だ儂、というようににっこり笑っていたのが印象的。



さて、日が落ちてきたら勝負の時間である。

マカオにカジノはたくさんあるが、やはりここは
歴史があり過去にも訪問したLisboaに行くことに。



Casino Lisboa


こちらは新しいGrand Lisboa、外から見ただけ

時間もあまりないので勝負が手っ取り早い大小を選択。
大と小は配当1倍なのだが、3つのサイコロの合計数を
ぴったり当てると倍率が高いのでこれを時々織り交ぜる。

元手1,000香港ドルで遊ぶつもりが気がつけば2,500になった。
勝負は引き際が肝心、15,000円も儲かれば十分とここで退散。




早めに退散したのはドッグレースにも行きたかったから。


ドッグレース場、Canidrome

ドッグレースはグレイハウンド犬が臭いのついたウサギの
模型を追って350m、510mといったコースを全力疾走する。



出走前にパドックでお披露目するのは競馬と一緒

観客は非常に少なく、何とも鄙びた風情がたまらない。
あまり一人で賭けすぎるとオッズが下がってしまうほど。

6レースほど遊んで収支はトントンくらい、楽しかった。
帰りは路線バスに乗ってフェリーターミナルへ向かい、
そこからターボジェットで1時間弱で香港に帰ってきた。




香港とは違った楽しみがあります(-_-;
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夏休み5

2012-08-22 23:59:59 | Weblog


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午前中はずっと激しい雨。

余裕を持って組んだ日程だったので、、
出かける気にもならずホテルでまったり。


海外旅行、こういう過ごし方も悪くない。
幸い昼前には雨も上がったので活動開始。



昼メシは中環のあたり、適当に見つけて入ってみた。
ここでも周囲は完全に地元の人だけ、日本人はゼロ。


店舗外観


鶏肉と木耳を炒めてとろみをつけたもの


海老と卵の炒め物

自分の父親は中華料理に行くと必ず海老と卵の
炒め物を注文する。どこの店に行っても必ず、だ。


そんなことを思い出してつい頼んでしまったのだが、
さすが本場、こういう基本的な料理が実に旨かった。



とはいえ、毎食中華だとさすがに飽きも出る。
2泊3日の旅行ならそろそろ帰国だが、まだまだ。

ということで、気分を変えて夜はベトナム料理。
ワンチャイと銅羅湾の中間ぐらいにある店に突撃。



Hanoiは河内と書くらしい


Shrimp Rolls、52香港ドル


Vietnamese Special Rice、48香港ドル


Vietnamese Sausage Rice Noodle Soup、38香港ドル

中華とはまた違った味つけ、どれも旨い。
値段もお手頃、店内も清潔で綺麗だった。



明日はマカオで勝負してきます(-_-;
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夏休み4

2012-08-21 23:59:59 | Weblog


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ゆっくり起床、ホテルで朝食。


コンチネンタル、香港らしさは皆無

GRAND CLUBラウンジに来ればいつでも
オードブルやアルコールを含む飲み物が
用意されているというのは本当に便利だ。



今日はいろいろ用事をこなしに九龍側へ。

まずは両替、空港でも最低限の分は換えたが
街中の両替商の方がレートが圧倒的に良い。


クレジットカードを使えば良いという気もするが、
スキミングなどの問題もあるし、カードのレートより
実は両替商のレートの方が良いという説もあるのだ。



昼メシは尖沙咀の王子飯店


陳皮牛肉球


上素脆春巻

他にもいろいろ頼んだが省略。
上品な感じの飲茶、どれも美味。



昼メシ後は旺角へ。


すごい賑わい

女人街とか様々なストリートがあるが
個人的にはスポーツ店街に注目していた。


せっかく香港に来たので香港リーグ関連の
グッズを探そうと思っていたのだが、どこを
見てもイングランド・プレミアリーグものばかり。

ようやく見つけたSouth China FC、南華足球隊
のレプリカジャージを購入、280香港ドルだった。



香港の人もあまり知らないかも(;一_一)



夜はディープな店にチャレンジ、中環へ。

地図を片手に急坂を上って汗びっしょり、
屋台などもあるエリアにその店はあった。



民園麺家


雲呑麺、22香港ドル


鮮牛肉麺、22香港ドル


油菜、12香港ドル

周囲は完全に地元の人たちばかり。
アウェイ感満点だが、確かに旨かった。



このあたりになると英語も通じません(-_-;
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夏休み3

2012-08-20 23:59:59 | Weblog


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海外旅行に行くのは実に8年ぶり。

JALのマイルがたまっていたので、
久しぶりに香港へ行くことにした。


前回と違うのは札幌発着であること、
そして羽田から国際線に乗ることだ。


24時間以内ならストップオーバー可能

香港までは通常4時間半くらいらしいが、
強い追い風を受けて3時間半くらいで到着。




香港での宿泊は君悦大酒店、
GRAND HYATTが気に入っている。

九龍側のホテルにも何度か泊まったが
雑踏の雰囲気を引きずるのか落ち着かない。



何故かGRAND CLUBにアップグレードしてもらえた

GRAND CLUBかスイートに宿泊すると、30階にある
専用のラウンジをいつでも使えるのがありがたい。



早めの晩メシは中環にある正斗粥麺專家
適当に入ったのだがミシュラン一つ星らしい。


大根餅、初めて食べたが面白い味


海老入り蒸し餃子、プリプリした食感


海老の卵入り汁なし麺、ハマる味


揚州炒飯、あっさりしているが旨い



夜はお約束でVictoria Peakへ。


ピークトラム、何と1時間半待ち!


お約束、100万ドルの夜景

行きも帰りも激混みだったが、やはり
香港に来たらここは外せないという感じ。



東京より暑いです(-_-;
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夏休み2

2012-08-19 22:00:00 | Weblog


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いよいよ今日から移動開始。

最終目的地は海外なのだが、今日は
東京止まり、というか東京に宿泊する。


実は知らなかったのだが、マイルを使って
海外旅行する場合でも、地方から出発する場合
24時間以内ならストップオーバーが出来るのだ。



ということで、羽田に着いて朝兼昼メシ。

日曜なので三田は休み、髭は臨休というのは
知っていたので、ラーメン大・大森店へ向かう。



油そば


つけ麺

麺はゴワゴワ系で結構好みなのだけど、
チャーシューはちょっとパサパサだった。



続いて東京で行きたかったのは
ニューバランスの東京本店@表参道。

ここは足のサイズをきちんと計測してくれ、
特に足の幅が分かるので測っておきたかった。



990ならサイズあるらしいが高い...

通常販売しているのは幅がDなのだが、自分の
場合はかなり幅が広いらしく、悩ましいところ。



もう1軒、表参道で行ってみたかったのが
その名も文房具カフェ、最近出来たらしい。


店舗外観

自称ブンボウガーとしては一度聖地に行って
おきたかったので、ここもなかなか面白かった。



アイスエスプレッソティーソーダ、600円

店内には文房具はもちろんのこと、文房具
関係の雑誌や書籍もあって読むことが出来る。
こういう店が成立するのも東京ならではだろう。



ようやく明日出国します(-_-;
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夏休み1

2012-08-18 22:00:00 | Weblog


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今日から9日間の夏休みに突入。

例年ならすぐに東京に帰るのだが、
今年はちょっと違って今日は札幌。


慌ただしく帰るのもいいのだが、
準備に時間をかけるのも悪くない。



ま、それはそれだけ準備のかかる
行き先だから、ということでもある。

ということで朝から洗濯したり
必要なものを買いに行ったりと。


ついでに、スマホの調子もここ数日
イマイチだったのでドコモショップへ。

ブラウザでブックマークを読みにいくと
強制終了、という症状が続いていたのだが
とりあえずは初期リセットしてもらい直った。




その他にも諸々の用事を済ませ、夜はジム。
やはり週1回はトレーニングしなければ、と。

こうやって1日でも余裕をみておくと、
普段やりたかったことが出来て、良かった。


9日間しかない、と思うと慌ただしくなるが
9日間もある、と思うことで丁寧な1日を送れる。



明日から移動開始です(-_-;
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平日にFリーグ観戦

2012-08-17 23:59:59 | Weblog


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金曜日だが、Fリーグ開催。

たまたまタイミングがあったこともあり、
仕事帰りに急いで地下鉄に乗って会場へ。



北海きたえーる

夏休みだからかもしれないが、平日に
1,727人もの観客が集まったのは驚きだ。



公式競技記録員としてピッチサイドで、あるいは
アリーナ席で試合を見ることは多いが、こうして
スタンド席から眺めるのは久しぶりかもしれない。

北海道の選手は足元の技術が高く、一方神戸の
選手は身体も大きく、フィジカルの強さが目立つ。



神戸のキャプテン、原田浩平


ドレッドヘアの須藤慎一、当別町出身



エスポラーダについては、ファーストセットは
連携も良くカウンターも鋭いが、セカンドセットで
どうやって戦おうとしているのかが分かりにくかった。


試合終盤、北海道のパワープレー

結果は北海道 4-6 神戸、試合全体の流れを
見るとまあ順当な結果、という感じだろうか。


それにしても、試合を見に来たのについつい本部席と
いうか運営側に目がいってしまうのは完全に職業病だ。



関係者の皆さんお疲れさまでした(-_-;
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