松屋 「豚と茄子の辛味噌炒め定食」

関西方面の人は知っているのでしょうが、
東の方面では京都に海があると言うと意外な感じがする人も多いようです。

今朝の京都府宮津の海です。




世間では3連休ですが今日は移動距離も長かったので結構忙しい一日になりました。

夕食は「松屋」で。



この看板メニューを見たら「茄子好き」としてはつい注文してしまう。



まずはサラダ。



豚と茄子の辛味噌炒め定食　580円



これを見た時にいやな記憶がよみがえり・・・



やはりそうです。茄子がぐにゃぐにゃで味も食感もない。



3年前にも後悔してました　(笑)

生の茄子を炒めないで、すでにゆでた？茄子を調理しているよう。

どうしてもうちょっと茄子らしい調理をしないものかな。

はなまるうどん 「豆乳鶏ごまうどん」

もう9月も中旬なのにまだ真夏日なんて・・・

朝晩はそれなりに涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑い。

世間では明日から3連休のようですが、出張中はむしろ迷惑(笑)

日曜日は休めますがあとはがんばります！

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本日の昼食。

出張中は「うどん屋」の「はなまるうどん」と「丸亀製麺」の利用が多くなりますが
今日は通り道にある「はなまる」で。



スッキリ！！とのコラボメニュー　

今だけの限定メニューならブロガーとしてはトライです。



豆乳鶏ごまうどん 小 399円



オリーブオイルとごまの香りがたつ今まで食べたことがない感じの洋風うどん



ブロガーだからあえて 美味しくなさそうでも 新メニューに
チャレンジすることもあるのですがこれは美味しかったです。

でもリピート注文まではないでしょうね。

大戸屋 「鶏かつソース丼」

昨日の大荒れの天気がウソのように金沢の朝は雲ひとつない快晴。

体感的には昨日に比べてぐっと暑くなった感じで日中は汗だくでした　　



仕事が終わって・・・


空にはまっすぐな2本の白いラインが・・・



あれれ？(笑)



今晩の夕食は「大戸屋」で。



記憶が正しければこれが「大戸屋」の従業員のおすすめメニューの
第1位だったような気がする。

一度試してみたかったがなかなか機会がなくて。



鶏かつソース丼　610円



揚げたての鶏かつのソースかつ丼はサクサクで美味しい。





大戸屋の他のメニューに比べここでしか食べられないというメニューじゃないので
ピリートはたぶんなし。

定番以外にも新作、季節限定など美味しそうなメニューがたくさんあるので
いつ行ってもメニューを見て目移りしてしまう(笑)

金沢での夕食 ’12年/9月

今日から約2週間の定期出張＆多治見での展示会。

例年なら多治見の展示会は10月末なのですが
今年は「ぎふ清流国体」の影響でいつもの会場が取れずに1ヶ月早くなりました。

多治見と言えば全国的に「日本一暑い町」で有名なところ。

9月末だとまだまだ残暑が厳しそう 　


今日は全国的に大気が不安定な天気で新潟から富山に入るあたりで
前を走る車が見えなくなるほどのどしゃ降り　

金沢も一時は大雨だったらしいけど夕方には晴れてきました。

沈む夕日をジャストタイミングで撮りました。



出張初日の金沢の夕食はガストが多いのですが(笑)
食べてる間にどしゃ降りの恐れもあり今日はちょっと軽めに
隣のローソンで買い物してホテルの部屋食。

ホテルのフロントには指定のローソンで600円以上のお買い上げで
50円の割引券が置いてありいろいろと企業努力しているんですね。

今晩の夕食。



生野菜とポテトとハムのサラダ 198円／和風ドレッシング 30円



焼ほぐしのさばごはん 298円



普段ならたぶん選ばないお弁当ですが魚が意外に美味しかった。

そろそろ肉より魚が好きになるお年頃？(笑)



そして

からあげクンチーズ 210円





チーズは始めて食べましたが確かにチーズの香りがして美味しい。



ホントはこの「新潟カレー味」のからあげクンを食べて記事にする予定だったのに
昼間寄ったローソンはどこにでもあったけれどこの店舗はなんと品切れ。

売れ過ぎたのか発注が悪いのか残念でした。

新潟名物で美味しいと評判がいいのでいずれ食べましょう　

和島トゥー・ル・モンド～レストラン Bague

【 本日２本目 】

2ケ月ほど前に、お隣の和島で築85年の木造校舎の旧島田小学校が
リノベーションされて「和島トゥー・ル・モンド」に生まれ変わりました。

その建物の中でオープンしたレストランBague（バーグ）に行ってきました。

オープン当初からずっと気になっていたのですが、
噂ではかなりの人気で予約がなかなか取れないという。

ちょっと落ち着いてきたようなので週末の今日、家内、娘の3人でディナーを予約。

予定していた6時半が混んでいるとのことで6時にお願いしましたが、
仕事を早めに切り上げて準備するも時間がなくて焦る焦る。

家を出たのが5時52分！　で、到着が6時2分！　

なんと10分で行けるとっても近いレストランでした。



こちら側はいかにも廃校の小学校ですが・・・



でもこちらはおしゃれにリノベーションされた店舗。



　　　　　　　　和島トゥー・ル・モンド

まだまだオープンしたばかりの雰囲気が残っています。





店内もきれいな雰囲気です。





予約席が用意してあります。



こんなやさしい灯りも雰囲気作りに一役買っています。



メニュー

ディナーは3,500円のコースもあるようですが、
セットメニューもあるのでこちらからチョイス。



アミューズ（前菜）＋自家製パン＋メイン1品で1,000円

あとはメイン1品追加で500円アップ



せっかく3人での訪問なのでいろんなものを頼んでシェアしていただくことにして



セットに400円追加でオーダーできるデザートも。



単品で頼むと結構高いパン(笑)



最初にアミューズ。　見慣れない変わったものばかり。



和島のカブの漬物。鷹の爪でピリカラ。



メレンゲに竹炭としょうが汁を加えて焼いたクッキー？　見た目と違い甘くない。



栃尾のあぶらげ(笑)のガーリック味せんべい？



3種類とも説明を受けたけどよくわからない

今まで食べたことないものでしたが美味しかったです。


次にゴマとプレーンのパン。　鉄製の暖かい入れ物に入っているのでほかほかです。



暖かい自家製のパンはそれだけでも美味しい。　でも単品2個で400円は高いよ～。



オリーブオイルを付けても美味しいとのことなので



付けましたがあまり味がしない(笑)



そういえば最初に提供されるナイフ＆フォークがきてないと思ったら・・・
引き出しの中にありました。

こんなところにも遊び心？



和島新鮮野菜　自家製県産豚生ハムと共に

真っ白なお皿にビジュアルもきれい！



野菜本来の美味しさを引き出すための薄味。　美味しい。



鮮魚のロール　ツブ貝の軽いナージュ（＋200円）



高級なはんぺんのよう。　褒めているのかな？　

娘が大好きな味、美味しいです。



深雪豚のコンフィ　香草パン粉焼き



肉が香ばしくてこれまた美味い。



Bagueでハンバーグ　濃厚な卵黄と



切るのに固いなあと思ったら玉ねぎなど他のものが全く入ってなくて
ステーキのようなハンバーグで肉汁がすごい！　



地元の旬の野菜をいろんな味付けで提供してくれて体にもとっても良さそうな料理でした。


ここからデザート

クリームチーズのクレームとライム風味のヨーグルトアイス（＋150円）

ちょっと酸っぱいクリームチーズとヨーグルトアイスが絶妙に美味い！



ちょっぴり、ほろ苦いクレームブリュレ

ほろ苦いカラメルがパリパリで甘いカスタードとアイスが美味い！



デザートのレベルも高い。

今回は一人がメイン2品で二人がメイン1品に3人ともデザート付でオーダーしました。

お会計は3人でちょうど5,000円で、このレベルの料理＆デザートなら大満足。

ただ週末で混んでいたせいか提供に時間がかなりかかり
今回はディナーだったのでゆっくりゆったりの快適な時間を過ごせましたが
ランチの時はどうなんだろうかと少し心配になりました。

それと普通の人？だと量が少し物足りないかも。

（その場合にはもう1品追加すればいいかも）


帰りにはゆっくりと館内を見学させていただきました。



自分の小学校じゃないけれど懐かしい木の階段。



これまた懐かしい机とイス





一番奥の部屋には映画「この空の花」のポスターが。

なんとここであの映画の撮影がされたようです。



富司純子さんのあの場面もここだったのですね。



出演者のサインも飾られていました。



大林監督のインタビューの様子



懐かしい民芸品もたくさん展示してありました。





こんな新聞も置いてありました。



家から車で10分のところにこんな素敵なレストランが見つかり
これからも利用できそうです。

美味しかった。

「金四郎 二丁鎌毛引 小」 最後の１丁になりました。

1年前を思い出させるような昨日の朝の豪雨のおかげか
今朝は秋のように爽やかで少し肌寒いくらいでした。

このまま秋になるのかと思ったら時間が経つにつれて予報通りにまた暑くなってきました。

でもクーラーは我慢できるようになったので徐々に夏は遠ざかっています。

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昨年の三条の水害が原因でご高齢もあって体調を崩されて廃業された
「金四郎」こと栗山昇氏。

製品の小鉋（豆平鉋、際鉋、角面取など）はすでになくなっていましたが、
今日残っていた「二丁鎌毛引 赤樫張 小」が2丁とも嫁いで行きました(笑)

おひとりで2丁のご注文だったのですが、
もう1丁は友達の分なのか・・・。　ご自分の将来の分なのか・・・。
いずれにしてももう入手困難な超貴重品でした。



お買い上げいただくのはうれしいのですが、
これから新たな入荷がないと思うとやはり寂しいものです。


これで金四郎さんの製品は
「金四郎 二丁鎌毛引 張なしタイプ 小」の1丁だけになりました。

写真右　




気になる方はお早めにお買い求めください。

販売サイトの「越後の大工刃物・大工道具」の
左のフレーム「小鉋関連～金四郎」からどうぞ。

仙臺伊達バウム

今朝の長岡（与板）は本当に久しぶりのどしゃ降り＆雷で
自宅の隣の会社に行くだけでも足元がびしょぬれになるほど。

側溝からは水があふれて怖いほどでした。

その後止んだ雨のおかげでクーラーをつけなくても
時折さわやかな風が吹き抜けて多少は涼しくなりました。

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【 すでに2ケ月近く経ってネタ的には腐りかけていますが、
書いたまま冷凍してあったのでチンして発表！　 】


私が出張中の3連休（7/14～7/16）に家内が仙台の長男のところに
様子を見に行ってきました。

私は以前長男のところには行ったことがあるのですが、
家内は初めて。

震災後に引っ越ししたアパートは広くて快適なところだったようです。

東京の次男のところはかなり狭いのですが、都会だから仕方ないか。

仙台駅から買ってきたおみやげ。



菓匠 三全 「仙臺伊達バウム」



表面からシロップが中に浸みていてやわらかくて美味い。



サイトで紹介されているものとは違うし、「バウム・ブリュレ」でもなさそう。



こちらは会社用のおみやげ

同じ「仙臺伊達バウム」でもいろんな種類があるようで
これは「伊達バウム」のようです。



これもまた美味しい。

第28回 全国削ろう会 宇和島大会

昨日「削ろう会」会報 第63号が届きました。

来たる平成24年11月10日（土）・11日（日）の2日間、
愛媛県宇和島市で開催される「第28回 全国削ろう会 宇和島大会」の詳細が
掲載されています。



「削ろう会」会員の方は会報でご覧いただくとして
非会員の方はこちらの「削ろう会」のページでどうぞ。


県外の「削ろう会」は販売でなく自分楽しむためにスケジュールがあえば
参加させていただいているのですが、今回そのころはちょっと無理かな。

平成24年 与板十五夜まつり

今年の与板十五夜まつりは9月14日（金）・15日（土）・16日（日）に
開催されます。

【 過去の与板まつりの記事 】

・2011/9/17 「与板十五夜まつり2011」始まりました。

・2011/9/18 「与板十五夜まつり2011」2日目

・2010/9/18 与板十五夜まつり 2010/9月

・2009/9/19 与板十五夜まつり 本番１

・2009/9/20 与板十五夜まつり 本番２

・2009/9/21 与板十五夜まつり 創作みこし



昨年までのここ3年は祭りの時に与板にいたので参加できましたが、
今年は出張＆展示会のため参加できず・・・残念です。

二重の虹

昨日の夕方、外から家内の「ちょっとちょっと」と呼ぶ声に外に出てみると・・・

きれいな虹がかかっていました。

でもそれだけではありません。　

うっすらとですが、その外側にもうひとつ二重にかかっています。

調べてみると副虹（ふくにじ）といい外側は内側と虹の色の並びが逆になっているという。

良く見ると確かに色が逆です。



その上きれいに半円になっていましたが、広角レンズがなく
これ以上後ろにさがれないので（笑）残念ながら一枚の写真で撮れませんでした。

不自然な画面の屈折はご容赦を（笑）

肉眼では目の前できれいに半円に広がっていました。



いいものを見たのでいいことがあるのかな？

和同祭 in 2012

昨日・今日と私・長男・次男の3人の母校である長岡高校の
和同祭が開催されました。

次男もすでに昨年卒業したのですが、今日はまだ夏休みで家にいたので
後輩の顔を見に行こうかなということになりました。

自分が在校生の時には他のコーナーを見にいけずに
楽しめなかったので今日はゆっくりと、そして後述するカレーパンのリベンジも。

私も半分冗談で「じゃあいっしょに行って送っていってやろうか」と言ったら
バスで行くより助かる思ったらしく「お願いします」と言われいっしょに行くはめに（笑）

1年ぶりの長岡高等学校です。



当日のスタート時間もあやふやで適当に行ったらちょうどスタート時刻の9時半でした。



次男は自分の予定で後輩に会いに行くとのことで別行動。

私はパンフレットを見ながらぶらぶらと。

写真部のフォトサロンで若い感性の写真を拝見させていただきました。



その後合流して
（全く待ち合わせもしてなかったのにそろそろと思っていたら偶然向こうから歩いてきた）
昨年は売り切れで次男は食べられなかった「長高カレーパン」を10時の販売と同時にゲット。



三葉柏カレーパン　250円　（名前変わった？）

（学校前のマルシャン作のこの日しか食べられない数量限定のパンで
昨年は180円でしたが、これだけ手間がかかるパンならしかたないかも）



これは帰宅後ゆっくりといただきました。カレーもそうだけどパン自身が美味い！



暑かったのでアイスが冷たくて美味しそうなこれも。

ワッフル～ストロベリーアイス　250円



ワッフル～チョコアイス　250円

クーポン提示でアイス大盛りしてもらいお得な気分。

美味しかったです。



その後、冷房の効いた教室でクラス全員参加で制作したビデオ映画を鑑賞しましたが、
今はこんなにお手軽に映像制作ができることに感心し内容も結構楽しめました。



まだ11時過ぎでしたがお昼近くになると混むので
早めに次男の後輩がレジを担当しているパスタ店へ。

TOMO'sキッチン



もちろんこれのパクリ？でしょうけど（笑）



メニューはミートソースとペペロンチーノの2種類。

ウーロン茶をそれぞれにセットにしてオーダー。



それらしいテーブル



TOMOくん？がひとつひとつ作るのか？少し待たされて・・・


ミートソース（これもクーポンで大盛り）



ペペロンチーノ



ミートソースよりペペロンチーノの方がピリ辛ですが、
本格的で美味しかったです。



自分たちのころの和同祭は文化系のクラブの発表の場で、
軟式テニス部だった自分たちは何をしていたのか記憶がさだかではない　

卒業アルバムを見てみても「和同祭」のページはほとんど文化祭の発表会で
なぜか「金魚すくい」だけがありました。


自分たちの時とは全く違う和同祭ですが、楽しそうでいいですね。

和らぎ家「ガンジーソフトクリーム」

【 本日3本目 】

中学校から「和らぎ家」に戻りデータを提出（先生の息子さんのパソコンにコピー）して
いつもの「アイスコーヒー＆シフォンケーキ」をいただきました。

学校で撮影している時に撮影している我々を撮影する女性がいたので誰？
って思っていたら先生の奥さんでした。

「和らぎ家」に戻ったあと、先生、奥さんそして息子さんといろんな話がはずんでいたら・・・

今日食べる予定にしていた「ガンジーソフトクリーム」を奥さんからごちそうしていただきました。

以前このすぐ隣の「もてなし家」で食べた「ガンジーソフトクリーム」の
美味しさが忘れられず7月から伺う度に食べる機会を狙っていました（笑）

そしたら思いがけずにごちそうになり、ありがたく「ゴチになります！」





久しぶりに食べましたが「食べる牛乳」のキャッチフレーズ通りに
さっぱりと後味がいいソフトクリームで
「やっぱりこれ美味しいわ！」



ヤスダヨーグルトの「ソフトクリーム」も評判がいいですが、
（最近、あの的場浩司がはなまるマーケットで紹介したらしい）
個人的にはコクがありすぎてこちらの方が好き。

平成24年度ふれあい体育祭～北辰中学校

【 本日2日目 】

今日の「大人のためのデジタルカメラ教室」の授業は実践撮影。

近くの中学校（調べたらたぶん北辰中学校）の体育祭で各自が撮影して
データを提出していいものは採用されるというものです。

地元の写真屋さんでもある講師の坂田広次氏の指導のもと
今日の参加者4人で自由に撮影します。

いい写真は採用もあるとのことで猛暑の中がんばりました。

熱中症にならないように水分補給しながらグラウンドのあちこちを移動しながら
撮影しましたが、さすがにコンデジではキツイ。

他の3人はすべて一眼レフの立派なデジカメなので
そういう写真はおまかせしてこちらは人が撮らないようなショットを。















我々は午後からの2時間ほどでしたが、
先生は朝からずっとあの炎天下の下の撮影でしたから
かなりタフじゃないとつとまらないですね。

いい経験をさせていただきました。

人形陶芸 廣習作品展

今日の午後からは7月から参加している「大人のためのデジタルカメラ教室」に
3回目の参加。（毎月第１土曜日開催）

会場の 道の駅良寛の里「和らぎ家」に到着するとこんな人形がお出迎え。











廣習さんの約200体の陶芸人形作品でした。



廣習こと新藤廣子さんは昭和25年みなかみ町（旧月夜野町）生まれ。
平成12年に陶芸家 見城勇氏に出会う。以後陶芸人形の制作に励む。
笑い顔が心を和ませ、癒される人形陶芸で人気。



確かに癒される人形たちでした。

道の駅良寛の里わしま「和らぎ家」で9月30日まで開催されていますので
気になる方はこの機会にどうぞ！