ブログ読者優先情報２～浩樹 一文字玄能 100匁 （追加記事あり）

今日もガチガチの業界ネタです（笑）

B級グルメ＆スイーツネタファンの方しばらくお待ちくださいね。

来週から出張に出るといやでもそちら系のネタになりますので（笑）

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浩樹さんの玄能の納期は現在1～2年待ちの状態で、弊社では一番古い注文が2年半くらい前のものが
まだ残っています（笑）

形としては「四角」「ダルマ」などが多いのですが、「舎型（やまきち）」や「一文字」など
浩樹さんが普段あまり作らないものはもっと時間がかかり前回の「一文字150匁」の時はなんと3年半もかかっていました。

「一文字」は「明治ころ人気があって丸玄能の断面の穴のある両面を平らに切り取った形」のようです。

ところが今回はなんと9ヶ月でできてきました（それでも充分に時間がかかっていますが・・・ ）

前回の時は形がよくわからなかったので受注分だけしか頼まなかったのですが、
すばらしいフォルムだったので今回は在庫分として2個多めに注文しておきました。



2個限定ですが、欲しい方はお問合わせください。


【2014/9/4:追加】
浩樹さんのホームページ（「相豊ハンマー」）の中の
相田浩樹の閑話休題「玄能の話」「玄能随感」の話が読み応えがあっておもしろいです。

浩樹さんの玄能造りの原点がここにあります。

【2014/9/5:追記】
2個ともお買い上げいただきました。　浩樹さんの玄能の人気に驚き！