「アスリート食」一般の人にも--読売新聞記事ーー「一汁一飯三主菜」 2016-12-21 | 食事教育 平成28年12月21日 読売新聞 平成28年12月21日 「アスリート食」一般の人にも スポーツ選手(アスリート)向けの食事が一般の人にも広がっている。アス食えか、アスリートフー ド、スポめしなどと呼ばれる。人気の背景には、東京五輪に向けスポーツヘの関心が高まっていること に加え、過度な糖質制限などに走りやすい今どきの「食」への反省がありそうだ。 . . . 本文を読む