正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

結婚はこめじゃないか・・・NHK朝ドラ「ごちそうさんから

2016-10-29 | 食事教育
平成28年10月29日再放送の「ごちそうさん」から 室井「結婚はこめじゃないか・・・」 め為子「こめ?」 室井「新米の時期はどうやっても甘くて美味いけど、時が経つにつれすかすかのぼそぼそになって行く、だから、炊き方が大切だし、工夫が必要になってくる、それをしないとまずいんだが、それをするのは手間だ、その手間を喜んでやれる相手だと結婚はうまく行くんじゃないか・・・」 と、室井さんがめ以子の見 . . . 本文を読む

「ぐっすり睡眠」の鍵は実は朝食にあった-----日経Gooday 30+・・・食卓にごはんと一汁三菜

2016-10-29 | 食事教育
  日経Gooday 30+ 「ぐっすり睡眠」の鍵は実は朝食にあった  日経Gooday 2016/10/28   質の良い睡眠を得るには、味噌汁やごはん、焼き魚などがそろった和の朝食が理想的だという。そのワケとは?(c)yumehana 123-rf    味噌汁やごはん、焼き魚などがそろった定番の和朝食をとる――。実はこれ、眠りの質を . . . 本文を読む