料理作りに失敗ーまずいチンジャオロースが出来ましたー何故か？ 2011-06-08 | 食事教育 チンジャオロースは麻婆豆腐と並んでおいしい料理の一つです。しかもこの料理は料理の本毎に作り方が違うので、飽きが来ない料理といえます。 私は、昔から何時かは料理作りをしようと思って本は買っていました。だが、料理に飽きた奥さんにかなりの本が捨てられている。しかし１０冊ぐらいは残っているしインターネットでも検索も出来る。 その残っている本の中で「ＮＨＫためしてガッテンー繰り返して作りたい おかずの「 . . . 本文を読む
