食育とは何かー日本の食事教育はどうすべきなのかを考えようー和食のすすめ 2010-11-20 | 食事教育 ネット検索していて 「古賀市給食センター見学 食育と地産地消 キーワードは学校給食」というHPに行きました。食育、地産地消、学校給食は私が興味を引く言葉なのです。 記事では 「７月８日に古賀市給食センターの施設見学と試食、食育と給食について考える意見交換をしました。 近代的で清潔なセンターも魅力的、人件費も節約できるでしょう。 でも、給食を食べる子どもたちの立場で考えるとどうでしょうか？ 学校給 . . . 本文を読む
