格別なじゃがバター

昼食の仕出し弁当を食べ終わる頃にようやく焼きあがりました。

サツマイモだと２つに折って焼き具合を確認できるがジャガイモは割りばしで刺して確かめた。

弁当の器にジャガイモを入れて割りばしで４等分に割ってからバターを乗せて出来上がりです。

子供の頃に初めてじゃがバターを食べた時の感動の味が甦る。


北海道産のジャガイモで思い浮かぶのが三浦綾子の小説です。

小学校でお昼の時間になると貧富の差が表れる。

町の子供たちの弁当は白米とおかずの入った普通の弁当だが

農家の子供の弁当は塩茹でしたジャガイモだけの弁当。

弁当を持たせてくれない子供は教室から出て行き水を飲んで耐える辛い時間帯。

農家にとって白米を食べられるのは年に数回しかない程のぜいたく品だった時代背景。


これは「アルプスの少女ハイジ」でも似たような食事シーンがありました。

クララの家で食べる白いパンをペーターのおばあさんに食べさせたくて洋服箪笥の中に隠してましたね。


貧しい家庭でジャガイモや黒いパンしか食べられなくても病弱な子供ばかりだったわけでもなく

飽食な時代に生まれ育った私達は健康を維持しようと粗食生活を始めたりする世の中だ。


朝食に焼いたジャガイモだけでも体質改善に繋がれば儲けものみたいな～


さぁ、午後の仕事も頑張りましょうね☆

上手に焼けました

２回目の焼き芋作りで上手に焼けました。





火力も十分で２０分おきにひっくり返し１時間ほどでこんがりと焼きあがり♪

初めて焼いた４本は試験的に焼いたので全部１人で食べてしまいましたが

これは熱々で渡そうと夕方に焼いてKちゃんにプレゼント

「材木屋を辞めて焼き芋屋になれるかもね？」と大絶賛☆


今朝焼いた芋も上出来で材料を分けてもらった同業者への手土産とした。

そのご夫婦も最近の焼き芋はべちゃっとしてて、昔ながらのホクホクの芋が食べたいと嘆いていたので

「だったら自分で作るしかない！」と決意したいきさつを説明したり。

同業者は事務所の暖房も薪ストーブを使用する生活だから作り方を説明して仲間に引き込むつもり(笑)


お昼ご飯と一緒に食べようとジャガイモを焼いてます。





メークインが売れ切れていて北海道産の男爵イモです。

切れているバターも用意してある。

上手に焼ける事が出来れば朝食にしようと検討中です。

今日は朝から頭が痺れている。

食生活を改善しようと思う。

試行錯誤しながらこうした経験も農家への道へと繋がるかもしれません。

ピコ太郎、トランプ、安倍総理の笑顔に海外感動

けしからん！という意見もあるがアメリカのトランプ大統領訪日時の晩さん会に

ピコ太郎を招いたのは正解です。

エンターテインメントが盛んなアメリカ人も理解を示してくれたみたいだしね。

それになによりもホスト側の安倍総理を始め閣僚たちもみんな笑顔の晩さん会。

北朝鮮の動向が気になり緊張感に包まれた日本に於いて同盟国のアメリカ大統領を

こうしてもてなすことが出来て誇らしく思います。

これに比べて韓国の元従軍慰安婦を招いたり料理の中に独島エビ（日本の竹島）を混ぜて

政治的アピールのし過ぎで不評だった。

動画は７分４３秒もありますがあっという間に観終わります。


【海外の反応】「完璧なディナー」「トランプに見えない」ピコ太郎、トランプ、安倍総理の笑顔に海外感動 President Trump and Pico Taro of ppap



今、日本海ではアメリカの空母３隻が集結して最大規模の軍事演習が行われている。

日本の平和を脅かす北朝鮮は解体すべきだろう。

たった一人、独裁者が消えれば指導者を失い路頭に迷う共産国。

金　正恩暗殺後は南北統一し民主化を進めれば良いだけ。

そして両親が健在なうちに横田めぐみさんを奪還する！

トランプ大統領がその機運を作り出してくれたのだから逃してはならないのです。