日刊「NOCUSる」

たとえば5年後、あなたは何を食べている? それは、どこで誰が作る?

アク抜き

2006-03-26 | 食べる
 No.2124

むかし(江戸時代?)、死刑囚は最後に何でも食べたいものの希望がかなえられたそうです。ところが、たとえば夏に「タラの芽が食べたい」などと言い出されたりしたら処刑は1年ちかくも先のことになってしまいます。極端には「サツマイモの花の天ぷらを食べたい」などと言ったら、何年先になるかわかりません。キリがないので、最大でも75日と制限がかけられたそうです。それが、「初物を食べると75日長生きする」といわれるようになった由来だとか。
などとウンチクを披瀝しつつ・・・

我が家としては例年より1ヶ月も早いタケノコ。ごちそうさまです。送っていただいたsaeさんに、この場でお礼を申し上げるしだい。

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