もったいない食堂

両親と弟夫婦で外食をした。
それぞれ（私が一番忙しいかも？）のスケジュールがなかなか合わないので5人そろうのはお正月とお盆ぐらい。

昨日もったいない袋を作ってくれた彼女の紹介で来た。
今、「もったいない食堂」社長さんの素晴らしい考えが全国的に波及していろいろお店が広がっているみたいだ。
野菜が市場に出るときちょっと形が曲がったような物や、さかなも少し小ぶりなものを上手く取り入れて、品好く調理し上品に盛り合わせリーズナブルな料金で出してある。

彼女の手作りの素敵な麻のランプシェードがここのお店の雰囲気を盛り上げていた。
落ち着いた一時だった。