潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

今日は頂き物の山です。(*゚▽゚*)

2013年02月28日 14時04分52秒 | 頂き物
朝起きてポストから新聞を取り出そうとしたら、



何か白い物が入った袋が見える、
婦人会がゴキブリ団子でも作ってくれたのかな?

取り出してみたらエサでした。

早速お礼の電話

「伸ちゃんの海」の読者さんからでした。
今晩あたりよさげな天気だから行こうかと思ってたところ!

ありがたく使わせていただきま~すありがとー


そして海くんが「今朝釣れたのあげる」ってメバル3匹持って来てくれた。

豊浜産だよ



早速お刺身にして今晩の釣りから戻って直ぐに食べれるように・・

僕の酒の充てにはちょうど良い量


更に師崎からメカブが届きました。

半端ね~量であります。(°д°)
器は洗面器だよ、そしてビニール袋は特大の大きさ、

商売が出来そうな量!どうやって食べるんじゃー











そして極めつけの頂き物は

分割ボートであります。

擦れもないし、カンコ付きの上物でっせ

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もう少し料理に工夫が欲しかったな、

2013年02月27日 11時58分57秒 | 美味しいもの
昨日は豊浜のまるはで役員会でした。

会議の後の食事会

毎年利用してるから、お店も気を使って同じような内容にならないよう気を配ってくれてます。

この日の料理は

ナマコ酢のみぞれ和え

お刺身の盛り合わせ(鰤・鰆・鮪)

鮃のお造り(5人分)

まるは名物エビフリャー(普通サイズ)

アイナメの煮付け
僕のアイナメ火の通りが悪く、骨の周りがまだ赤かった
味付けもチョッとしょっぱかったなあ・・


河豚の水炊きは一人鍋から取り出して
やっぱりサバフグじゃ水っぽくて旨くない


大アサリはマヨ焼きと醤油味
味はともかく、もう少し上手に焼いて欲しいな、俺の方が綺麗に焼くぞ!


鮃の骨は別注で唐揚げに
後ご飯と赤だし、わらび餅のデザートが付きまして占めて4000円(税込)の料理でした。

ナマコ酢とヒラメのお刺身が美味しかったよ、
鮃の骨唐揚げも上手に揚がって美味しかったけど、アッという間に無くなってた(^O^)

昼間だからが少ししか飲めない。だから量的にちょうどいいね!

ちなみに料理は自腹だよ!

PS1500達成



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広がる海岸

2013年02月26日 09時29分55秒 | 環境問題
大井も含めて海苔の養殖が終了したそうな・・・

来月に入ると海苔筏の撤去が始まるんじゃないかな、

海が広がり釣りシーズンの幕開けじゃ!

去年はタコが良く釣れたし、キスがよかったなあ、
今年は何が豊漁だろう?

獲物によって釣具や釣り方を変えて行かんといかん。
工夫するのも楽しいゾ!


海苔筏の撤去で海が広がるのはいいけど、

こちらは・・・

家の前の海岸なんだけど打ち寄せる波で砂の溜りが進行しています。

今は見えている下水管なんだけど数年で埋まってしまう勢いなんです。
その度に重機を持って来て取り除くいたちごっこが続いています。

以前は写真の半分しか海岸線が無かったんですよ、

小学校の頃は夏休みになると連日ここで潜ってカニや貝を取っていた。

今は少なっただろうな・・・

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それでも魚が食べたい

2013年02月25日 17時58分11秒 | 美味しいもの
今朝の我が家はすごく寒かった。

だって・・・

隣の川が凍ってたんだよ

こんな事今年初めてだ!



朝食に煮込みうどんを食べて、大好きなパチンコであります。

少しでも買っているうちに(+500円)止めまして、いつものフィールでお買い物

奮発して

鮃の刺身を買っちゃいました。


よくよく考えてみたら明日は豊浜のまるは本館で役員会の後、食事だった!

明日も刺身があるじゃん!

それでも、やっぱり食いたい時は食いたいのだ!

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どっさり貰っちゃった

2013年02月24日 13時43分10秒 | 頂き物


豊浜産天然ワカメ

岩場のワカメを刈って来たぞ~!

って買い物袋にギューギュー詰めにして持って来てくれました。

風が強く寒い中、ありがたい事です。

しかし地元のおっちゃん達は元気いいねー俺たちも見習わないとあかんなー┐(´∀`)┌




早速母ちゃんが軸と葉を切り分け始めました。


以前は干していたけど、今はそのまま小分けして冷凍だな、
本当は一度干して乾燥ワカメにした方が味が良くなるけど手間だからね、



軸はあまり好きじゃない!
葉の軟らかい部分は好きだな、しゃぶしゃぶやサラダ、その他色々な料理で今年一年ありそうだ、



しかし少し大過ぎだ、ご近所さんに配ってこよう、



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田舎の風景

2013年02月23日 14時14分43秒 | 発見
昨日は暖かい凪ぎの日になったから、「夜釣りに行こうかな」と思ったけど、6時過ぎからヘアダイの予約、
終わるのが遅くなるから釣りは止め!

予めエサを買っておかないでよかったよ、



今日はお昼から北西の風が強くなりました。

でも天気がいいからチョッと外出

30mほど歩いたけど  サブ~


火の見櫓に消防のホースが干されてた、
この前のボタ焼きに使ったのを干しているんだろうな、


これって都会じゃ見られない風景の一つだろうね、


じゃあ、これも都会ではあまり見かけないものじゃないかな?

コイン精米機です。
7kg100円、15kgで200円だよ、

我が家も玄米で買っているからよく利用します。

精米すると当然出てくる米ぬか


時々貰って来て魚釣りのコマセに混ぜてかさ増ししてるんだよ、

そうだ米ぬかって肥料になるよな!

今度花を鉢植えするとき土に混ぜてやろう

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HP更新のお手伝い

2013年02月22日 15時13分45秒 | 暇大工

鼻が詰まるぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ

花粉症です

今年は多いようですね、

まあ、多かろうが少なかろうが、症状には大差ないから関係ないけどね、

息苦しいから頻繁にティッシュで掃除しながら、早朝から作業。


お世話になっている釣り船のホームページの更新

僕に任せてもらってます。
最近のビルダーはいろんな事が出来るようになったのはいいけど、返って複雑になって理解に時間が掛かるぜ!


ソースを見ながらの作業



パソコンの画面を写真に撮ると写りが悪いんだな!


なんとかスッキリ完成

こちらです。

下の方までスクロールしなくても最新釣果が解る様にしました。




お客さんが増えてくれるとやりがいがありマッスル




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海岸までが遠いんです。

2013年02月21日 14時30分21秒 | 散歩

家の中で縮こまってばかりではいかん
と朝風呂で温まった勢いで、久しぶりの海岸です。


AM7:00

メチャクチャさぶいがや{{ (>_<) }}

雪も舞ってるじゃん


この堤防は桜が咲く頃からメバルが釣れ出すんだよ、

地元のおとっちゃんは、早朝から穴釣りで楽しんでる。

暗くなればテトラから出て来るから電気ウキで簡単に釣れる、

メバルのサイズは15cmくらいかなぁ~・・肉厚なメバルだから美味しいけど、チョッと小さい


でも最近は砂が溜まって随分浅くなっちゃって、昔みたいに釣れなくなっちゃった。




海岸が広くなりました。

寒くて直ぐに退散

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チョッと呑み過ぎたなあ

2013年02月20日 10時38分29秒 | 理容業

昨日の新人講師発表会の写真はこちらでアップしてあるよ~

結構な賑わいでして、入場券は1000円なんですがザッと数えて100名近くが来場してたよ、

デモンストレーションは2時間でした。




発表会が終わってブロックの連中と金山駅のかっとびで一杯


コラ!坂野支部長 こっち向かんかい!

誰かがメバルの煮付けを頼んでチョッとつまんだら
くっせ~ヽ(`Д´)ノ

エラはともかく腹わたも取って無かったー

やっぱりこういう店は揚げ物が鉄板!

その後は揚げ物中心のメニューで5時にお開き

家に着いたのは7時でした。そして飲み直しであります。
たいして飲まなかったつもりだけど、何故か今朝起きたらプチ二日酔い

あの腐ったようなメバルの煮付けが原因か~?

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釣りシーズンに向けて

2013年02月19日 07時53分47秒 | 健康
普段から薬の事について相談になっている薬局です。


昨日もこの前勧めてもらったコンドロイチンの経過報告に立ち寄りまして立ち話をして来ました。

だいぶ痛みは無くなったんですが、まだチョットね(+。+)


アリナミン+αに付いても色々聞いたんですが、こちらは「神経系の腰痛に利くんだよ」って事で僕の症状から判断してコンドロイチンの方を勧めてくれたらしいんですわ!

なかなか続けて飲めていなかったけど、ようやく一瓶(180錠)が無くなりそうです。

多分もう飲まなくても良さそうだけど、症状を見ながら春からの釣りシーズンに向けて後90錠入りを追加しないといけないかな、





本日はお昼から新人講師発表会で千種の理容会館です。

お昼の用事だとそれで一日が潰れちゃうから嫌だけど、知り合えた人達に会えるのを楽しみにして出かけてきますわ





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やっぱりねーか!

2013年02月18日 18時25分43秒 | 独り言
結局、今日は一日中雨だったね、

娘が連休って事で帰って来ました。

バレンタインの云々で何か持って来てくれるかと期待をしてたけど・・・




        やっぱり何もありませんでした。




でも向こうでお世話になっているお店のマスター達とは話をしたらしいですよ、

「お父さんはチョコレートよりお酒の方が喜ぶ」とかなんとか・・・

そこまでわかっていながら結局手ぶらで帰ってきたけど、一応話題になったから気持ちだけでにしておこうかな!

へへん!強がりだい!



えー昨日の食材は鹿肉でした。

見事クッキーさんが正解すごいぞ~

でも伸ちゃん=お魚ってイメージなのかな?
皆さんマグロとかなんとかって(^_^;)

この鹿肉は薄くスライスして軽く炙って塩コショウで頂きました。
このまま生でも食べられるんですが、鹿肉は強いから旨いからといって食べ過ぎると、さすがの僕でも、お腹がピーピーになっちゃうんです。


今日はネタが無いよ~  強いていえば、業務用スーパーへ立ち寄って冷凍食品をどっさり買い込んだくらいかな、

写真を撮ってもしゃーないから無しね!


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今日は寒いね{{ (>_<) }}

2013年02月17日 13時39分26秒 | 世間話

本日一番気温が高くなる時間帯ですが・・・

外気温は最高で6度、

つい今し方まで4度だったんだよ、


空模様も朝からはっきりしません



天気図を見ると凪ぎになりそうだけど、寒気が居座っていると冬型じゃなくても風が収まらないことが多いんだよね、

今晩はどうかな?

釣りには出れそうだけど、この寒さじゃ行ってもつまらん、
                   ・・・・・・・・・・と思う(^^;

止めておこう!


明日はお休みだから今晩はゆったり晩酌

酒の肴は

何か解るかな?




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やっぱり我が家の食卓には魚だな!

2013年02月16日 14時15分24秒 | 美味しいもの
同級生の親が亡くなり、昨夜のお通夜と本日の告別式をお手伝いしてきました。

駐車場の誘導をやったんだけど、半端ない寒さだったぜ((((;゚Д゚))))

弔問客からは口々に「伸くん寒い中ご苦労さん」って声をかけて行ってくれるよ、

嬉しいねo(^▽^)o

地元では「川口さん」て呼ぶ人はほとんどいません。誰もが「伸くん」なのです。

田舎っていいなあ~

お手伝いを終えて帰る頃には、道に残った雨水が凍っていたよ






ひと仕事のあとのが旨し

クロソイのお刺身と

カサゴ・メバルの塩焼き

クロソイは脂ノリノリ、美味かったなあ

根魚もたまに食べると旨いけど、続くと嫌になるんだよな、

今晩は多分煮付けだと思う。刺身以外は母ちゃん任せだよん、

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幸先は良かったけどなあ、

2013年02月15日 13時58分29秒 | 日記
久しぶりの暖かい凪ぎになりそうです。

お仕事の方もボチボチお客さんがあったんで安心して出かけられそうです。

エサの青虫を半分だけ購入して後は出かけるだけ!

最終のお客さんは6時前に終わっちゃいまして、少し早目の6時半に出発

7時前には海に浮かべました。


本日の満潮は8時半、中潮です。

期待は下げ潮に入ってからですが、ポイントに着いたらゆるゆるだけど下げの流れです。

浮き仕掛けを放り込んで、もう1本の主流を伸ばします。

浮きをぼんやり眺めながら延べ竿の仕掛けを足元から流していたら、いきなりこちらの竿に
GOODな魚がHIT!

絞込みからするとタケノコメバルかな?と思ったけどタモに入ったのはデブデブのクロソイ

幸先( ノ゚Д゚) よし!

しかしこの後が芳しくなかったんですわ!
ポツポツとメバル2匹とここではあまり釣れないムラソイが1匹だけ、
このムラソイ、身がコロコロして美味しいんですわ、だからチョッと小さいけど喜んでKeepです。



下げ潮に期待してたんだけど、いざ潮が下げ始めたらものすごいちぎれ藻とアカクラゲ

ちぎれ藻は麦わらのような藻で調べてみたらカヤモノリって名前別名ムギワラノリだそうだ!

こいつ直ぐに針に引っ掛かって、竿を立てる度に取り除かなあかん、おまけにクラゲの触手も垂れ下がってくる、
やっとれん

当然浮き仕掛けは太刀打ち出来ず、この時点で諦めて竿をたたんじゃったぜ、


そんな中で10時半まで頑張っちゃって

どうにか形になりました。
クロソイ(26cm)・タケノコメバル・ムラソイが各1匹/メバルとカサゴを4匹ずつでした。

今日の海は濁りもあって期待出来たんだけどなあ~・・・
バチもウネウネしながら流れてたよ、次の大潮あたりうじゃうじゃかな?


そういえば、この辺で釣れるカサゴの仲間4種類制覇だったぜ


11時前に帰宅、
手渡された物は

限りなく義理に近い?チョコレート
もちろん女房からです。お酒の方がいい!っちゅうの・・

皆さんのブログを見て一句

バレンタイン  喜ぶは  オヤジばかりなり

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チョコより(;^ω^)o/――~>゚))))彡

2013年02月14日 16時49分44秒 | 日記
(メ・ん・)?
    なんだって?     
       (*´v`)σ*バレンタインデー♥(´v`*)

懐かしい言葉だなあ?それって死語になったんとちゃう?

私には関係ないイベントになりました
今日も普段通りの平穏な一日ですわ、



それよりすっかり川が春めいて来ました。


どこが春めいて来たかと言うと海藻が伸び始めて川辺の色が変わってきたんだよね、

この景色なってくるといよいよ魚達の動きが出てくるんですよ、

堤防などの本格化まではまだ2月ほど掛かるけど、少し沖に出れば動きが感じられるんですよね、


今日は久しぶりの暖かい凪ぎ

絶好の釣り日よりであります。



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