お店がいい匂い？

お店の暖房にエアコンばかりだと喉が痛くなってたまりません。
加湿器をフル回転させても追いつかないのです。
やはりストーブが一番で、やかんのお湯が最高です。
せっかくのストーブなので一石二鳥を狙って「何か煮込み料理を作ってみようかな」
って事で以前冷凍しておいた『ウンネ』で「味噌どて」を作ってみようと思いつきました。
名古屋の味噌どてはやっぱり赤味噌です。
コトコト煮込むと真っ黒になってしまい、名古屋人でなければ不気味な食べ物に見えるかもしれません。

ちょうど若葉さんらが釣りに向かう際立ち寄ってくれたので、女房が味見してもらっていました。
チョッと煮込みすぎちゃったのを食べさせちゃって申し訳ない

お湯を加えて伸ばし砂糖を加えて味を整えます。

出来上がった物に一味唐辛子をチョイチョイ！
付け合せは若葉さんが下さったブロッコリーの茎です。

酒飲みにはこういった摘みがたまらないのです。
いつもより1杯余分にいけちゃいました。
ちなみにブロッコリーはやっぱりマヨネーズですね。

ウンネが無くなったら湯がいたホルモンとこんにゃくを入れて味噌どてが楽しみです。

若潮が嫌いになった

１２月１６日Ｏに行ってきました
腰痛の若が　今釣れているＯに行きたいと我がままを言う
困ったなぁと思っていたら　天使のあっちゃん別名アタガシのあっちゃんが
運んでくれるって言うので　お言葉に甘えました

アンカリングを終え竿を準備していると日が落ち薄暗くなってきました
ちょうど夕まづめのベスト時間です
開始そうそうメバルがガンガン釣れます
これは　今日はバケ満かも　と心の中でニンマリしてしまいました
ところが地合は長くは続きません
あっちゃんはポイント移動で　お初びっくりを狙いに？行きましたが
わたしたちはポツリポツリ同じポイントで拾い続けました

若葉の竿には明確なあたりがあるのに　どうしても魚がかかってくれません
穂先がグンと引っ張られるのに　ぱっと放してしまう
何度もなんども同じことの繰り返し　いい加減頭にきました
こうなったら　鬼あわせじゃ～　と思ってもうまくいかない・・・
若が言うには”あわせをいれるタイミングがズレてる”　だって(´ﾍ｀；)

若の竿にはあまりあたりがありません
何で俺σ（｀・・´　）にはあたりがない？って愚痴ってます
へっへ～ん　この間に差をつけてやる
のはずが　あたりもないのにどっからかメバルを引きずり出してくる
なんてヤツだ　恐るべし若だんな
先週の若葉の勝利宣言はなんだったんだ・・・

若潮は釣れないから期待するな　と最初に言われてたけど
こんなに苦戦するとは思わなかった
あたりすらないなら諦めがつくけど　あたっても食いついてこないんだから始末が悪い
こんなに怒れてきた釣りは初めてです



若の釣果
お嫁に出した分合わせて
メバル　４４匹　～２３ｃｍ
カサゴ　　３匹
アジ　　　２匹
キス　　　２匹
セイゴ　　３匹
ノソ　　　　１匹



若葉の釣果
メバル　２３匹　～２２ｃｍ
カサゴ　　７匹
キス　アジ　ノソ　各１匹



若葉の釣ったおいしそうなメバちゃんです
若が釣った２３ｃｍはデンバラでした

そうそう　
途中あっちゃんの雄叫びが！
何事かと思えば　でっかいメバルが釣れたようです
２５ｃｍくらいあるって　はしゃいでいました
陸に上がったら　氷水で縮んで２４ｃｍになっていましたが　自己記録更新だそうです
おめでとう～

ガビ～ン(((( ;ﾟдﾟ)))な旅行

１３日に日帰りツアーで親友のＭちゃんと　神戸ルミナリエに行って来ました

中華街でおいしいものた～くさん食べて
ショッピングと電飾で心の栄養補給
の予定が・・・
な、なんと・・・財布を忘れた
いつもなら免許証やキャッシュカードを持ってるんだけど
この日に限って　な～んにも持ってなかった
財布には　へそくりやおばあちゃんに貰ったこづかいが入ってたのに～
とんでもない貧乏旅行になってしまいました









ねこさんやとしみねくんにデジカメのコツを教えてもらったんだけど
結局何も変らず　オートで撮ってしまいました
すごい人ごみで　頭上に手を伸ばして片手でシャッターを押すんだから
まともな写真が撮れるはずもない・・・（いいわけ）



Ｍちゃんにお金を借りて　中華街では一通りのものは食べました
ここで大きな収獲が
ぶたまん発祥の店　老祥記がいつになく並んでる人が少なかったので
念願かなってやっと食べることができました
並んででも食べたい！　というのが分かりました
すっごく美味しかったです

はらこって知ってますか？
馬？だったか　お腹に中に居る子どもの毛皮らしいんだけど　価値があるとか・・・
今考えるとちょっと可哀そう
そのハラコのベルトを唯一の自分へのお土産に買って帰りました

お金の無いときに限って欲しい物ができるものです
若葉の大好きな万華鏡も見つけたのに買えなかった。・゜゜・(>_<)・゜゜・。

みなさん　出かける前には忘れ物がないか確認しましょうね

こだわりギョーザ

いつもギョーザの焼き手に任命されています。
自分で言うのもなんなんですが、かなりこだわりを持って焼いています。

この前もちょうど焼いている最中にすぎなりさんから電話がありました。
ついうっかり話し込んじゃったらホットプレートから煙が出始めました。
「しまった！焦げちゃったか？」
と一瞬焦ったのですがわずかばかりの『焦げ』で済みました。
焼けたギョーザを食べて、このおこげが意外と美味くて新しい発見です。
嬉しかったのでついつい写真に収めちゃいました。

家族からも評判のお手製焼きギョーザがこれ！

辛目のタレをチョッピリ付けて頂きます。
口中に広がる香ばしさと、餡の肉味が咽元を過ぎても脳裏から離れません。

我が家ではいつも60個くらいを目安に作っています。
一度にホットプレートに乗るギョーザの数は30個ですので、2回焼きます。

読者の皆さん得意料理ってありますか？

投稿者：伸ちゃん

初体験

若葉は昨夜　初体験しました

深夜　世間様が眠りに入っている時間帯なので　声を出さずに静かにしずか～に　若とタグマッチ
日付の変った２４:00過ぎからはじめ　若にしては短い２時間弱の戦いでした
ホントはＯに行きたかったけど　時間が遅かったので置きっぱの若葉号でＨＧ勝負です
こんな夜中に釣れるんだろうか？・・・という一抹の不安はありましたが
神出鬼没のさいなんたんさん釣法を真似て　深夜の釣行となりました



これは二人分の釣果です
１４ｃｍ～１７.５ｃｍが２５匹
実釣１時間半ほど
同サイズのカサゴは　あっちゃんのために全てリリース



ものさしの上が前回ねこさんと弥生さんが大漁に釣った１４ｃｍ強のメバル
下が今回の標準サイズ１５～１６ｃｍです
ねこさん達の釣り残しが大きくなったのか　違う群れなのか分かりませんが
一回りサイズアップでした
夕方から行ければもっと数が延ばせたと思いますが
たまにはこういう釣りも有りかな？
で　ここだけの話
今回若葉は調子が良くて　若に勝っちゃいました～

そうそう。餌はイシゴより青に軍配があがりました
満月ではなかったけど　月夜で明るかったからでしょうか？
ポイントは一箇所です（移動なし）



話題は変りますが・・・



今回ブログに釣果報告したのは　この画像を貼り付けたかったからです
ねこさんがなばなの里で撮った写真と　若葉が撮った写真の違いがあまりにも・・・
カメラの違い腕の差でこんなに違います
ねこさんのブログと比べて見てください　同じ紅葉のライトアップなのに～＾＾

久しぶりのデート

新聞できれいなイルミネーションを見た
最近夫婦で出かけると言ったら　釣りか川掃除くらいなので
たまには釣り以外のデートもいいかと思い”なばなの里”に行ってきました

「釣りに行ったほうがいい」と言うに決まってる若を黙らせるには
友達と約束するのがベストです
ということでダブルデートを楽しんできました
結局は釣りには行けそうにないお天気だったので　静かについて来ました～（笑）



なばなの里の今年のメインは　光のトンネルです



トンネル中で嫌がる若と無理やり久しぶりの夫婦写真（爆）
顔は見るに耐えられないので　このくらいでカンベンです



もう一枚　色違いの光のトンネル
光の色の違いで気温が違って感じられたのにはびっくりでした
カップルで手をつないだり　腕をくんだりして歩くとロマンチックなんでしょうね





イタリアンレストランで食べた前菜とサラダ
このあと　ピザとパスタ（画像撮る前に食べちゃった）
肉料理（ビーフシチュー？）と魚料理（サーモン）
デザートと飲み物で二人用コースで6000円弱

休憩で飲んだ　紙カップに入ったホットコーヒー300円
今月のソフトクリーム　（花の）ダリアソフト300円　これは失敗　芳香剤の臭いがした
入場料　トリトン代など　計１万円ほどのデートでした
価値があったかどうかは本人しだい・・・ということで～ちゃんちゃん