潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

メチャ忙しかったよ、

2019年10月31日 18時27分59秒 | 料理
昨夜ね、漁師さんから「鱧を捌いてほしい」って頼まれたのね、
鱧のデカさと数が半端ね~(;´Д`)

最大は腕くらいの太さ(@_@。

数も20匹くらいある。

昨夜は無理だから今朝、モーニングFの魚を捌いた後作業に取り掛かりました。


捌き出したところで出張理容の依頼

途中やりで出掛けて行き戻って再開したら今度はお店のお客さん、

続いて新品の理容椅子の搬入やらでなかなか落ち着いて捌けない、
夕方には神社のお供えに行かなきゃいけないし、
忙しい~(>_<)

それでも合間合間にやり切ったぞ!
大きいのは皮を剥いでミンチに、
普通サイズは骨切りまで終了

モーニングの釣果は


アジは殆ど釣れなかったけど付け餌を持って行ったからクロソイなどが釣れて楽しかったよ、
カワハギが3ぴきも釣れちゃった。
(カワハギ3匹釣るのにクサフグをどれだけ釣った事か(;^ω^))

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市場調査

2019年10月30日 12時26分54秒 | お買い物
昨日なんだけど、いつもの行きつけのお店で魚の値段調べ、

石川県産サゴシ、片身250円也

安(゚д゚)!

浜値なんてせいぜい 100円/1匹  程度なんだろうな、

魚は買わないけど、値段は頻繁に調べてるよ、
イワシは5匹で150円、
1匹30円か~、なんか無理やり値段を付けてるようだなー

サンマが安くなったね、
今まで貧そなサンマでも1匹250円~300円だった。
昨日見たサンマは太って鮮度も良かった。
で、お値段は150円だったかな?
やっぱりサンマはこうでなくっちゃ(^_-)-☆



今朝のモーニングは

このくらいがちょうど良い量だよ



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ルアーは楽しい、

2019年10月29日 10時21分03秒 | 日記
雨は夜明け前から降り出しました。
本日のモーニングは中止だよ、
風が無いけど合羽を着てまで出掛ける気にはならないや(^◇^)


極上の天気だった昨日、
暇だったから午後からルアーをやりに出かけてみた。
魚はしっかりあるからそれほど要らないけど、実は日曜日の定置網に沢山のハマチやワラサが入ったのを聞いたんだ!
ひょっとした今日も回って来てるんじゃないかと期待したんだよね、

2時過ぎから浮かんだんだけどベイトの影すらない、
全く静かな水面でした。

青物が回っているともっと賑やかになるんだけどね、

取りあえず始めて見たら小っちゃなミニミニセイゴが当たって来る。
キャスティングサビキにぶら下がって来るね、

こいつらに遊んでもらいながら回遊待ちです。

底狙いしたらフグの猛襲を受けてワームはボロボロに食い散らかされるぜ、
そんな中一度だけスーッと引っ張られるアタリがあった。
マゴチ独特のアタリだ!
残念ながらHITには結びつかなかった。

満潮近くになってメッキが食い出したけど、結局青物の回遊は無かった、

ミニマムシーバスはすべてリリースでした。




結局青物は回って来なかった

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朝は涼しくなったね、

2019年10月28日 12時41分04秒 | 日記
アジは大きな群れじゃなかったから連は少なかったけどずーっと釣れ続いた。
水面はちびのセイゴだらけだったよ、

ちょっと釣り過ぎちゃったかな(;^ω^)

明日は雨模様だからモーニングは中止かな?

コメント (4)
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刺されなくて良かった。

2019年10月27日 17時11分00秒 | 神社・里山
朝一の家の前でイタチがはねられて死んでた。
潰されちゃ嫌だから隅っこに移動

隣に川があるせいか、よく生き物がはねられて死ぬんだよなー






今日は区の神社の例祭の一つ「秋祭り」です。
氏子の代表で区の役員が氏子の代表としてお祓いをしてもらいます。

早朝は7時から準備をするんだけど、階段の掃除をしようとしたら「?」
何か木の屑が積み重なって落ちてます。
ふと上を見たら!
蜂界最強のオオスズメバチが何匹も軒の柱に止まってる(゚д゚)!
どうやら軒天に巣を作ったに違いない、

「カチカチ」と威嚇音を発していなかったのは幸いだったよ、
威嚇音を出す状況だったら襲われてたかもしれない。

秋祭りの後には七五三のお祓いもある。
小さな子供たちが襲われては大変だ!

早速駆除に取り掛かります。

まだホームセンターは開いてないからハチ専用の撃退スプレーを持ち寄ってもらいます。
(田舎では必需品なのだよ、)皆さんちゃんと持ってる(^_^)v

脚立に上り、出入りしている隙間を見つけ、そこから吹き込んでやります。


足元には残骸がゴロゴロ

1時間の格闘で軒天からの振動音は無くなりました。

どうやら例祭に間に合ったようだ、よかったよかった





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自分を釣っちゃった

2019年10月26日 17時07分14秒 | 日記
雨後だから風になるかな?と思ってた。
目が覚めて外を眺めたら意外と吹いてないじゃん、
このくらいなら大丈夫だと踏んで東の空がうっすら白んで来た頃出掛けて行ったよ。

土曜日だけど誰も来ない、独りぼっちで浮かびました。

今日のアジはコマセを入れるまで食ってこなかった、
いつもはね、コマセを入れなくても1~2匹は直ぐに食いついて来るのだ、

スカリをぶら下げる、ノマセ竿を伸ばす、バケツに水を汲む。
手を拭くタオルを横に置く、
足元に余分な荷物があるとトラブルの元だからすべて背中側に移動させ、すっきりさせます。

準備を済ませコマセを入れた途端「待ってました!」とばかりいきなり食って来た。

そこで一大ハプニング(@ ̄□ ̄@;)!!
右手小指に針をぶっ刺してしまった(>_<)
簡単に抜く方法は知っているけど刺したのが利き手だからタチが悪い
それに朝一番の時合いだからごちゃごちゃやってる時間が勿体ないよ、

ニッパーを取り出し、針を掴んで勢い付けて「えい!」
目から飛び出るキンキン星★と一緒に針も引き抜いてやったぜ

思ったほど血が出なかったな、痛みもどうって事無いや、
釣り続行だぜ、

定時になって竿を仕舞い、最後にノマセの竿を持ち上げたら…
重い!
居食いしてやがった、
簡単に上がって来たのは、いつものヒラメ、
42㎝でした。

いい上がりヒラメになったわ。


調子こいて釣り過ぎちゃったかな(^◇^)


でも9時までにはすべて処分出来ちゃった


明日は神社の秋祭り、
朝は7時半から掃除して、神事に参加、
モーニングは中止ですね、




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マイワシの下拵え

2019年10月25日 10時44分32秒 | 料理
朝から土砂降りの知多南部地区です。
朝方は大雨警報まで出てたよ、
この雨はお昼頃まで強そうだな、

実は本日、女房の新車が納入される予定なんだ、
雨が強いから午前から午後に変更してもらいました。



本日はイワシの捌き方です。(我流)

新鮮なマイワシは鱗がビッシリ、
この鱗が厄介なんだわ、
イワシ自体身が柔らかい魚だから出刃でこそぐと身がつぶれちゃう。
それに表面が乾きやすい魚だから鱗がこびり付いちゃってなお取り難い、

僕は流水を流しながら金束子でやさしく擦って取り除きます。

鱗を取ったマイワシを


1.ハサミで頭と尻尾をチョン

2.ついでに腹側を切り取って内臓も一緒に除きます。

3.ここから出刃を使って腹開き
腹骨を削ぎ取って下拵えは終了、


今回のメイン料理は

オイルサーディン(^_^)v

日持ちがするから慌てて食べなくていいね、


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マイワシ

2019年10月24日 10時24分42秒 | 頂き物
昨夜です。
しっかり熟睡してたら突然の電話
「イワシがあるで取りに来んか!」って、
漁師さんからのTELです。
時計を見たら間もなく12時になるところ、
えーこんな時間に(゚д゚)!

浜に駆けつけると角立て網の道網を振り払ってました。
網の目にはイワシがぎっしり刺さってる。
放っておくとイワシの重みでで網が持ち上がらなくなっちゃうのね、
だから夜中にも拘らず少ないうちに上げているんです。
漁師の仕事も大変だ~(;´Д`)

バケツ1杯のマイワシ


直ぐに冷蔵庫に放り込み、一夜明けた本日、処分できるだけ残して残りは母ちゃんが配っちゃいました。

明日はイワシの捌き方(我流)を中心にアップしますね、

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今年の干物作り開始

2019年10月23日 14時05分12秒 | 日記
日の出の時間が遅くなったよな、
現在6時を過ぎてようやく日の出、
今まで5時に浮かんでいたけどもう30分遅くなって5時半に浮かんで準備してるとちょうどよい時間になる。
なので家を出る時間は5時15分、
4時過ぎに目が覚めちゃうからしばらくパソコンを触ったりしてます。

それにしても一気に涼しくなったよね、
いくら暑がりの俺でも半袖じゃ寒いよ。

今朝は小潮の最終日、
干潮は7時21分です。

下げ潮が思っていた以上に流れるからルアーにも期待したけどこちらは全くダメだった。
アジはよく釣れたよ、
ルアーを投げながらでも60匹ほど釣れた。

まだサバが釣れる、例年なら9月末で居なくなっちゃうのに…


今日のアジは全部干物にしちゃった。
そろそろ年末のお使い物の準備をしなくっちゃ、
兼ねて我が家の冬用食料の備蓄もせねば(^_-)-☆



今日はお天気も良いからよく乾くね

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良い暇つぶしになった。

2019年10月22日 18時28分34秒 | 日記
明け方まで雷が鳴って雨が降ってたけど、思ったより早く上がっちゃったな、
10時過ぎには晴れ間が覗き始めたぞ、

やる事が無いからお昼をまたいで浮かんできたよ、

1時の満潮まではアミコマセでアジが釣れてたけど下げ潮になったらパタリと止まっちゃった。
珍しい事例だな

それに代わってルアーが調子よくなったぞ!
久し振りに40オーバーのシーバスも釣れて結構楽しめた。

3時に終了、

アミコマセの部


ルアーの部



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久し振りに良い釣りができた。

2019年10月21日 15時26分26秒 | 日記
今半田まで買い物に出掛けて来たんだけど、魚太郎も混んでたし道路も混んでたなぁー、
今年って即位礼正殿の儀に伴って22日は祝日扱いらしいね、
それで4連休なのか~!

買い物から戻って暇だから「釣りでも」と思ったけど雨の降り出しが早かった。
魚が要るなら合羽を着てでもやるだろうけど、今日は朝しっかり釣れちゃったからもう要らないな、

今朝はサプライズが2匹も釣れちゃった

48㎝・52㎝

ルアーで釣れたシーバス(38㎝)も小さく見えるよ、


お腹も空いたし、早めに食事用意を済ませ一杯始めようかな
これが正しい休みの過ごし方だよ(^^♪



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我が家の看板猫

2019年10月20日 16時42分25秒 | イベント
午前中は区の道普請、
早朝6時半から準備に追われた。

1時間ほどで終わるかと思ったけど、皆さん一生懸命やってくれた。
で最終の終了は10時過ぎでした。

刈り草の中に綺麗な花が咲いてた。

車に踏まれる恐れのない場所だから、残しておいてくれてたんだね、


お店に戻ると

チャトラがお出迎え

お客さんのご来店にはきちんとご挨拶に飛び出てくるよ、
しっかり看板猫の任務を遂行してくれてるよ(^_^)v


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30分の入れ食いを堪能

2019年10月19日 11時08分43秒 | 日記
目が覚めたのは5時半近くだったかな
トイレに行きがてら外を見たら道は濡れてるけど雨は降ってないな、
夜中あれだけ吹いてた風も治まってる。

お店に下りて雨雲レーダーを見てみた。
7時半頃まで雨雲が切れてるぞ、

家に居てもパソコンしかやる事無いなー
明日は道普請だから天気が良くてもまず行けない、
それじゃあチョット行ってみようかな、

道具を積み込みいざ出陣、

釣り場に着いたのは6時ちょっと前かな、ヘッドライトも要らない明るさだったよ、
竿からサビキを下したらまだコマセも入れてないのにアジがぶら下がって来た。

入れ食いの予感、

コマセを入れたらやっぱり入れ食い、
4連5連でたちまちスカリが埋まって行く。

途中仕掛けを下すのを止めてルアーを投げてみたりしたけど、ルアーに反応してくる魚は居なかったよ。

サバが食い付いて仕掛けがぐちゃぐちゃにされちゃった。
時計はまだ6時40分だけどもう十分だから終了だな、


全部で70匹、釣り過ぎじゃー(^-^;

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即位記念硬貨

2019年10月18日 15時30分29秒 | 世間話
南海上の熱帯低気圧は今朝台風20号になったな、
でもこの台風は数日で温帯低気圧になるそうで、心配はないね、
それでも今日明日は雨模様、三重県なんて警報が出てるよ、

今晩の三河湾は少し荒れそうだな、
ひっかき回されイワシの群れはどうなるか?
それによって釣れる魚も変わります。
自分としてもうしばらく今のままでいいかな


お昼の母ちゃんが両替してきた


即位記念硬貨
農協で一人2枚まで交換出るそう、
大きさは100円玉より一回り大きいくらい、
材料費をケチったな(^◇^)

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曇ってて食いが良かったもんで…

2019年10月17日 10時39分43秒 | 日記
最近の三河湾はイワシだらけ、
定置網にどっさり入ってしまって袋状の網が持ち上がらない程です。
網の中でイワシが死んで、そこから流れ出るイワシの油で水面がギラ付くほど、

イワシが入り過ぎると商品にならない、
漁師さんはほとほと困って、現在網を上げている状態です。

こういった状況は1週間ほど続くんだけど、そろそろイワシも移動して居なくなる頃じゃないかな?
イワシを追って大きな魚がもっと内湾に入り込んできてくれるとルアーにも気合が入るんだけどな~

なかなか湾奥まで来てくれないのが現実で悔しい



今朝のモーニングは今まで使ってたサビキにお暇をあげました。
市販の12本針仕掛けに変更したら…


釣り過ぎちゃった(^-^;

帰り際ルアーを投げてみたらシーバスが連続HIT!
物は大きくないけど、やっぱりルアーは楽しいな♬

今日の魚はフグを残してすべてお使い物になっちゃった。


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