昨日の新人講師発表会の写真はこちらでアップしてあるよ～
結構な賑わいでして、入場券は１０００円なんですがザッと数えて１００名近くが来場してたよ、
デモンストレーションは２時間でした。
発表会が終わってブロックの連中と金山駅のかっとびで一杯
コラ！坂野支部長 こっち向かんかい！
誰かがメバルの煮付けを頼んでチョッとつまんだら
くっせ～ヽ(`Д´)ﾉ
エラはともかく腹わたも取って無かったー
やっぱりこういう店は揚げ物が鉄板！
その後は揚げ物中心のメニューで５時にお開き
家に着いたのは７時でした。そして飲み直しであります。
たいして飲まなかったつもりだけど、何故か今朝起きたらプチ二日酔い
あの腐ったようなメバルの煮付けが原因か～？
ちょっとキツいですね・・・
この前、どこかのブログで、チャーシューと大根の煮物に、何日か冷蔵庫に放置したメバルとタケノコメバルをぶち込んで一緒に煮付けたら豚の脂がしみておいしかった、やっぱりタケノコメバルは煮付け向けの魚と絶賛する画像つきの記事を読んだ時も、かなりキツかったですが・・・
このメバル完全に冷凍焼けしてた。どうりで３８０円で安かったわけだ！ それでも皆さん平らげてたよ！{わお}
味覚は人それぞれだから本人が美味しければいいんですよね{OK}
ただ、チャーシュー大根メバルごった煮ブログの人は、御本人がおいしいと喜んだのは結構として、カミさんが煮物をしていたのでついでに何日も冷蔵庫に放置した魚をぶち込んで、豚の脂がしみてよかったとか、インターネットで見せられるのはちょっとキツいなあ・・・。僕は魚も豚肉も大根も好きなんだけどなあ・・・
うん、伸ちゃんの料理が見たいです。
その店、食べログでは高評価ですが、他のメニューはどうでした？
僕の料理？最近は面倒くさい事が多くって簡単な料理ばかりだよ～
ネタが無い時にでもおいおいアップしますわ、
tatsuさん
他はいいんだよ、結構お値打ちだしね、
前は家紋の方で飲んでたけど、姉妹店のかっとびが出来てから、こちらばかりになったんだ！
以前は空いてたけど、最近は混むようになったねえ、
シュールストレミング並のメバルを頂くなんて勇気ありますね
ヽ(*'0'*)ﾂ ﾜｧｵｫ!!
釣人には御法度だね、下処理の雑な魚と冷凍焼けした魚は(^▽^;)
ダメな「王道まっしぐら」のお店ですね。
シュールストレミングと来ましたか～( ´∀｀)
まだ食べた事ないから一度挑戦してみたいですね、
あっ！煮付け以外はまともなお店ですよ、評判も結構いいんです。
来週はまるは本館で役員会の後会食です。峠の別館と違って地魚料理が主体です。口直し料理を楽しんで来ます。{ハート}
自分で 釣ったメバルは 自分流が 最高・・・笑 ほかで どんなに
裁いて もてなしてくれても 絶対 満足できません・・・今まで・・・笑
だから よそに 行ったら 肉 肉 魚以外で 楽しまなくちゃ・・・笑
魚は 息子も言いますが 親父が 最高・・・うれしいね・・・だけど・・・もう 飽きた ・・・寂しい・・・笑 特に 蟹 イカ タコ 骨の無いやつは 要らない・・・嘘・・・涙!!
わかるわかる{YES}
でも地元の信用置けるお店なら安心して食べられるよね、
ここんとこ毎週のように飲み会が入ってます。すべて地元だよ～{ハート}